无烟烧烤是指应用一定的设备或者原材对食物进行烧制,但不产生或者产生少量烟的烹食方式,无烟烧烤在我国正处于新兴阶段,主要设备有,等。秘制酥、:独家秘制香料配方,使烤出的鸡腿、鸡翅等外酥内嫩,奇味奇香、真正达到不吃想吃,吃了还吃的独特效果,无论在哪儿经营,都能一炮打响,财源滚滚;无烟烧烤项目是一款投资少,回本快的理想项目。
厦门市味佳美餐饮管理有限公司是福建省较大的特色小吃培训机构;是一家集特色小吃项目技术培训、连锁加盟、创业咨询、餐饮咨询、餐饮托管、餐饮业务策划与服务为一 体的综合性餐饮集团。联 系 电 话:1.83.59.72.1.225,Q Q:2.25.1.624.0.87。地址:厦门市湖里区马垅社195号晶裕酒店旁。 欢迎您的来电!
如需了解更多关于全国各地小吃技术培训,特色小吃培训等请登陆我们公司网站www.wjm99.com查看更多。
培训项目:无烟烧烤实操技术及理论培训
1. 讲述无烟烧烤的市场氛围及未来市场前景。
2. 讲述制作无烟烧烤的各种工具和使用方法。
3. 细心传授无烟烧烤所用食材的处理方法和技巧。
4. 细心传授无烟烧烤每一个步骤流程,火候的讲究,调味品的用量。
设备采购渠道指导,原材料挑选及采购渠道指导
1. 讲述无烟烧烤,肉类的腌制方法,食用方法及保存方法。
2. 各种香辛料的作用及分类;香辛料,调味品的配比及烧烤配料制作。
3. 学员实践操作无烟烧烤的整个制作流程,练习制作多种口味。
反复实践操作,能独立完成无烟烧烤各种菜品的制作
培训时间:随到随学,一般3-5天,学到自己能上手开店经营,能独当一面。
传授销售指南,经营理念,指导开店选址,菜单设计
手把手教学,一对一指导,师傅心细如麻,教到你和师傅一样的技术。一次性收费绝无二次收费,技术免费升级。您的成功是我们的梦想