三文鱼冷熏炉,海鲜产品冷熏炉为什么熏三文鱼需要用低温冷熏呢?首先三文鱼作为高端的深海营养价值很高的食品需要尽可能多的保留营养物质的流失所以会选择用冷熏来加工的,所谓的冷熏炉炉体的外观结构跟普通的热熏的外观是一样的,就是多了一个制冷的压缩机,起到一个低温熏制的作用,内海鲜产品冷熏炉置不设电加热管,因为不需要热熏,如果是冷熏热熏都需要的话也可以给定做的。
三文鱼冷熏炉很多的客户怕设备买回去之后烟熏色泽不均匀,这个都不需要担心,正是因为效果好才会替代了传统的方式。传统方式费人工而且操作时间长,随时随刻都离不了人工的操作,而且是底部木柴或者是木粉进行燃烧产生的烟雾进行烟熏,但是起明火的话烟雾量是非常少的,所海鲜产品冷熏炉以我公司设计的设备发烟量是普通发烟量的6-7倍,所以说熏制的效果上色速度是非常快的。
三文鱼冷熏炉参数
型号:1000型
外形尺寸:4400*1610*3150mm
电压:380v
功率:19kw
重量:3000公斤
高压温度:120度
低压温度:100度
生产能力:1000公斤
耗气量:90kg
三文鱼冷熏炉我们是专业生产烟熏炉的厂家,是厂家直销,属于薄利多销,我们只是保证成本价格出售,价格适中,是消费者理想的选择。买华铸牌烟熏炉,您绝不会后悔!产品三包,并且一年之内出现质量问题,厂家包换新机,终生保修。