一、产品介绍：

本公司所生产的管式灭菌机是按照相关工艺流程进行制造的，可对果汁，果酱，牛奶等进行灭菌处理的杀菌设备，具有灭菌效果好，结构合理，占地面积小，操作方便等特点。该设备可以同时完成对物料进行加热灭菌和冷却的功能，同时还可以对物料的灭菌温度等一些重要技术参数进行自动控制和记录，既减少了人为因素对灭菌过程的影响，同时还可以对正常的生产过程进行记录。

管式灭菌机其主要的部件换热管采用SUS304高频焊薄壁管或者波纹管，其具有传热效果高，表面光洁度高的特点。另外，该设备上所使用的主要元件，均采用同行中材质和性能比较好的厂家的产品，使设备的性能得到了保证，使用户可以放心的使用。灭菌机在食品饮料行业的应用，具体能耗小，成本低等优点，因此用途比较广泛。

二、外形结构图：

灭菌机主要由蒸汽系统，物料系统，热水系统，冷却系统等几个部分组成，而且各部分已经集中装在一起，使结构紧凑，占地面积小，易于运输和安装。

三、工作原理：

物料在处理过程中经过预热，加热灭菌，冷却等几个过程后，既可进行灌装。物料是通过薄壁列管与其他介质进行热交换的。物料在列管内以一定的流量和流速流动，和物料进行热交换的介质在外层套管里流动，对物料进行加热或冷却，其温度，流量，压力等的改变，均会影响设备的灭菌效果。另外，外部接入的蒸汽，冷却水或循环水等，也必须保证他们的压力、流量、温度（对冰水而言）等的稳定性，因为这些条件的变化均会影响设备的灭菌效果。