豆干加工炉,腊肠烟熏炉我们从外面就可以观察到炉中的食品,采用的是全透明视窗,这样我们就可以对炉内的产品的变化,产烟量的大小啊,是否起明火等等我们都可以一目了然,腊肠烟熏炉我们就可以对其进行调节了。视窗玻璃是采用的8个厚的耐高温钢化玻璃加防爆膜。炉内采用的是梯形设计,这样就容易让烟熏产品出的油流入到炉底,通过溢流口流出,代替了传统设备的百叶窗设计,百叶窗的还会把油在滴到食品上,这种梯形容易清洗还不会滴油。
豆干加工炉每天都烘熏食品那好清洗吗,这个当然我们早就考虑到了, 我们采用的是梯形设计,内壁全是光滑壁面,油泽沿着弧形顺着两边流下,壁上的油用抹布蘸点洗洁精擦一下就可以了,还有啊就是烟熏后的烟丝通过排烟口直接排到室外或着下水道就可以了。
豆干加工炉设备烟熏出的食品不含3,4-苯并芘致癌物质,熏制出的食品安全可靠;可大量减少传统方法在厂房、设备等方面的投资;能实现机械化、电气化、连续化生产作业,腊肠烟熏炉大大提高生产效率;其生产工艺简单、操作方便、熏制时间短、劳动强度低不污染环境,且对产品起防腐、保鲜的作用
豆干加工炉烟熏的目的:
1、赋予食品特殊的烟熏风味,增加香味
2、使外观产生特有的烟熏色,小型烟熏炉价格对肉制品有促进发色的作用
3、杀菌消毒作用
4、脱水干燥,防止腐败
5、烟熏成分深入肉制品内防止脂肪氧化
豆干加工炉售后:我们售出的设备,一年内保修,出现重大质量问题造成无法修复的,腊肠烟熏炉公司负责更换新设备(人为损坏除外)。超出保修期后,我们会有偿保修设备,客户需要支付配件的成本费和人工费。敬请放心使用。