类型

一般商用的节能炉灶是指酒店、餐饮企业使用的节能灶具。

免空烧

厨师在烧菜过程中存在大量的空烧浪费，一般空烧浪费率占整个烧菜的30%以上时间，免空烧节能炉灶解决了空烧浪费的问题，达到'锅到火起，锅离火熄，避免空烧'的节能效果。这种炉灶国内有十几家厂家，但是大部分都因为稳定性和耐用无法在市场上普及。

充分燃烧

酒店炉灶一般都是红色火焰，原因是燃烧率低，很多燃气或者燃油没有被充分燃烧白白流失，使用节能充分燃烧灶即可实现充分燃烧，充分燃烧的火焰是蓝色的。国内目前最’先进的节能燃烧灶是湖北谁与争锋节能炉头、恒采节能科技的一体化节能炉头、银珠公司的燃烧一体机，该燃烧机改变了了风机和节能炉头，具有火焰猛、蓝火甚至紫火燃烧，热值高等特点。 目前国内使用节能炉灶的酒店和餐饮企业还不是很多，节能意识有待进一步普及。

燃气灶是生活中每天都要用到的厨具之一，那么如何节能就是大家更加关注的话题了。

要清楚自己家里的气源，是天然气、人工煤气还是液化石油气。选择时，应注意包装箱上的明示,也可以通过它的型号来辨别。

要了解燃气节能灶是否带熄火保护装置，带熄火保护装置的灶具安全性较高，当火焰被风或水熄灭时，可以自动切断煤气。

看燃气节能灶表面面板，以不锈钢面板最‘好。面板应该有一定厚度，有些灶具钢板厚度较薄，容易变形。一些以铸铁、钢板等材料制作的产品表面喷漆应均匀平整，无起泡或脱落现象。

红外线节能炉具、红外线节能炉头、节能猛火灶质量优良，性能优势，节能环保效果显著。顺应时代潮流，涉及到千家万户，适应范围广大、时逢燃气灶具更新换代。加上当今人们生活水平提高后，特别注重干净、安全环保。因此红外线节能炉头系列产品十分畅销，市场前景十分广阔，用户群体相当庞大。武汉佳福节能环保高科股份有限公欢迎各位来电咨询