精香料原料湖北厂家77-83-8

中文名称: 月桂酸乙酯98%,BR);月桂酸乙基酯
英文名称: Ethyl laurate
英文同义词: Ethyl laurinate;Ethyl n-dodecanoate;ethyl n-dodecanote;RARECHEM AL BI 0157;ETHYL LAURATE;ETHYL DODECANOATE;Ethyl dodeconoate;ETHYL DODECYLATE
CAS号: 106-33-2
分子式: C14H28O2
分子量: 228.37
EINECS号: 203-386-0
相关类别: 食品添加剂;食用香料（增香剂）;天然等同香料和人造香料;酯类;芳烃;有机砌块;通用试剂;酯;其他生化试剂;香精香料

化学性质  无色至浅黄色、带花生香气的油状液体。 不溶于水，溶于乙醇，易溶于乙醚。
用途  用作气相色谱固定液、香精，也用于有机合成
用途  GB 2760一96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制干酪、椰子、科涅克白兰地和坚果等型香精。亦为良好定香剂。
用途  溶剂。也用作香精、香料、氨纶助剂及医药原料等的中间体。