用于果酱的凝胶剂 水果的护色剂的食品级 柠檬酸的CAS号 型号厂家
江苏百瑞多化工有限公司
中国 无锡
产品属性
图文详情
品牌推荐
品牌
鑫源
产品名称
柠檬酸
型号
食品级
产地
河南
分子式
C6H8O7
相对分子质量
192.13
最大使用量
0.2-0.6g/kg
用途
酸化剂、螯合剂、分散剂、抗氧化增效剂、增香剂、香料、果酱凝结剂、水果护色剂。
等级
食品级
有效物质含量
99
生产执行标准
国标
性状
白色结晶性粉末
毒性
无
水分含量
0.1%
溶解性
水溶
灼烧残渣含量
0.01%
砷(以As计)
0.002%
重金属含量(以Pb计)
0.002%
储存方法
密封干燥阴凉通风
保存期限
24个月
包装规格
1*25kgg
英文名
Citric acid
又名
柠檬酸
CAS
5949-29-1
