北京刚刚好牛肉板面技术培训由资深专业任教,对学员认真负责,包教包会,保证让每一位学员学到真正实用的技术,愿每一位创业者都能走向成功!
北京刚刚好牛肉板面技术培训,报名热线:010-83612659,联系人: 王老师,地址:北京市丰台区花乡大葆台地铁出站口(世界公园南门).
一、培训内容
教学内容:草药香料秘方、香料熬制、辣椒制作、兑汤技术、煮蛋卤制技术、卤豆皮、豆干、丸子等、面粉选择、面的配料、面团和法、面条制作保存。
二、理论学习
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等;
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等;
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富;
三、操作详解
1、安徽牛肉板面的系统讲述
2、安徽牛肉板面原料的选购
3、安徽牛肉板面食材的预加工
4、安徽牛肉板面加工的基本标准
5、安徽牛肉板面加工的工艺步骤
6、安徽牛肉板面经营定价原则
7、培训调味品及原料的货源渠道
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
四、示范讲解
1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术;
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算;
五、自我实践
1、备原材料,老师旁边检查指导;
2、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导;
3、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
六、项目优势
板面起源于三国时期,是河南新野县和安徽太和县著名的汉族特色面食。以上等面粉做面胚,以羊肉、等几十种香料做汤料,板面清白润滑,晶莹透亮,白的面条,绿的菜叶,红的臊子,有着吃到嘴里浓香辣的美味,更有散发十里飘香的香味,让人有种欲罢不能,不得不吃的冲动。
板面拥有食客的另一个原因是快捷便利,经济实惠。干部、职工、学生等常常三五成群到板面馆一坐,只需交待一声,厨师立马操作,三碗五碗,十碗八碗。
安徽牛肉板面作为河南、安徽等地特色小吃,现在在全国各个地方已经是非常普及,并且,在人群中广受欢迎。由于我们人口很多,作为大众化的消费产品,可以说未来的市场前景是非常广阔的。板面是一种小投资的创业技术,通过自己的劳动积累一定的资金。
培训板面技术几千块钱,开个门店一万块钱左右,可以说是投资少,见效快的好项目。目前有很多年轻人,下岗职工开始从事安徽牛肉板面的小吃店工作,效益都是相当好的。
七、项目介绍
板面起源于三国时期,是河南新野县和安徽太和县著名的汉族特色面食。以上等面粉做面胚,以羊肉、等几十种香料做汤料,板面清白润滑,晶莹透亮,白的面条,绿的菜叶,红的臊子,有着吃到嘴里浓香辣的美味,更有散发十里飘香的香味,让人有种欲罢不能,不得不吃的冲动。
八、培训时间
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-7天左右,视个人情况而定。
北京刚刚好牛肉板面培训班,随到随学,免费品尝满意后在学习,与学员签订培训合同,包教包会,学不会全额退款,目前我们的学员已经覆盖:北京,天津,上海,重庆,河北,河南,山东,山西,广东,广西,湖南,湖北,四川,浙江,江苏等全国各地。我们为您提供的不仅仅是技术培训,而是一整套运营方案。
北京刚刚好牛肉板面技术培训,报名热线:010-83612659,联系人: 王老师,地址:北京市丰台区花乡大葆台地铁出站口(世界公园南门).