北京卤肉培训班，北京刚刚好餐饮培训中心，报名热线:010-83612659,联系人:
王老师,地址：北京市丰台区花乡大葆台地铁出站口(世界公园南门).
北京卤肉培训班，北京刚刚好餐饮培训中心。卤菜的介绍，卤菜是川菜烹制方法的一种方法。是川菜冷菜运用最广泛的一种方法。将调味料加多种香料制成卤水，将原料粗加工入卤成菜，适用于肉类、家禽野味、水产、蔬菜、豆制品等原料，川味卤菜就是把经过红白卤制好的食品，做成川味热菜，冷菜的过程。适用于家庭，餐厅，酒楼作菜。卤菜最大的优点在于冷热皆宜，它可以当作主菜，也可以作为佐酒佳肴，而且不分季节，携带方便，保质期长，年节必备。因此，赢得人们广泛的欢迎。
北京卤肉培训班，北京刚刚好餐饮培训中心。培训项目：猪下水、酱牛肉、香肠、焖子、烧鸡、烤鸭、鸡胗、八宝肚、烤肉、肉制品、驴肉、麻辣兔肉、五香狗肉、无水香肠、酱羊蹄、皮冻、酥肉、鸭脖、鸭掌、干炸鱼、丸子、牛蹄筋、午餐肉、焖肘子、特色熏肉、摇滚鸡、坛子鸡、醉仙鸭、老酒鸭、茶油鸭、手撕板鸭、腊肉、腊肠、等等。
北京刚刚好餐饮培训中心专业卤肉卤菜技术培训，从卤水的制作方法以及卤菜配方，卤菜配料和怎样调制卤味配方，老汤的做法， 白卤水、
红卤水的调制，以及怎样开卤菜店等等，有专业技师手把手传授技术，实行，包教包会， 学会为止，有基础的客户，可函授各种卤菜秘方及卤汤配料和卤菜技术。学员结业后，
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闹市区以及超市等地段经营。开熟食店，小本生意赚大钱，不要再犹豫，行动起来吧!
北京卤肉培训班，北京刚刚好餐饮培训中心。培训优势：北京刚刚好餐饮培训中心，自己掌握技术配方开店自由，不受地区限制，店面限制，食材料的限制，相对于加盟，省了大把的时间和资金投入。打算学习的可以实地考察，经营小吃店面重要在味道，刚刚好允许品尝。
经营自由，刚刚好不会干涉你经营，不用进购料包设备，成本更低，利润空间更大
学员可以自行安排学习时间，我们是随到随学模式，及时你只有周六来学习也可以。
培训时间：随到随学，不限制时间，一般是3到7天，视个人情况而定，包教包会，学会为止。
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