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公司依托河南省机械设计研究院和河南工业大学(原郑州粮食学院),长期致力于油脂机械、面粉机械、杂粮机械、饲料机械、玉米榨油机设备等方面的新技术研发及应用。
小型磨面机可能面粉机里动手次数最多的面粉机械了,因为它不像大型面粉机械那样有着那么高的自动化水平,很多地方都需要人工操作。
例如小麦的清洗,在加工之前,小麦先要进行筛选杂质,这需要人工进行,清洗这个工序也是要人工操作的,无形之中增加了劳动成本。只有脱皮到碾磨成粉的时候,才是纯粹的机械作业。
小麦磨面机把小麦加工成面粉之后,还要用包装袋把它们包装起来,这也是一个手工操作的过程。
磨面机械的自动化程度很高,与面粉机相比,它在加工过程中几乎不需要人工操作,与全部需要人工操作的小型磨面机相比,既是流水线作业,又是自动化作业,生产效率高,面粉质量好。
对于面粉生产厂家来说,磨面机的作用不言而喻,磨面机操作人员的操作管理水平又直接影响着面粉机性能的发挥,从而影响面粉质量与出粉率,所以面粉机操作人员的水平线的尤为重要。
作为一名合格的磨面机操作人员要具有以下相关技能:
一、了解磨面机磨粉流程及其特点、系统设置的情况及各系统的作用,掌握如何操作才能达到最佳制粉效果;
二、熟悉磨粉机的主要结构及作用、在生产过程中的操作注意事项、方法等,尤其与研磨效果密切关联的部位;
三、熟记各系统磨辊技术参数的配备情况及各系统筛网的配备情况,以便在操作上做好配合;
四、掌握测定剥刮率和取粉率的方法,保证各道磨粉机的效果;
五、掌握原料品质、入磨水分、成品要求、磨齿新旧、气候条件等因素的变化对磨粉机操作工艺的影响,并熟练掌握相应的调整方法;
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