厂家供应高粘度行星搅拌炒锅
高粘度行星搅拌炒锅分类
1、按加热方式不同可分为: 蒸汽行星搅拌锅、燃气行星搅拌锅、电加热行星搅拌锅。
2、按工艺需要可以分为:固定直立式行星搅拌锅、液压后翻行星搅拌锅、液压升降行星搅拌锅。高粘度行星搅拌炒锅结构 锅体材质: (a) 内锅体不锈钢(SUS304/SUS316L)、外锅体碳钢(Q235-B),外涂防锈漆; (b) 内外锅体全不锈钢(SUS304/SUS316L)。 主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。 行星搅拌夹层锅从类型上分为手动与全自动。 从加热形式上分为:蒸汽式、燃气式、燃气导热油和电加热导热油。
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高粘度行星搅拌炒锅用途
行星搅拌夹层锅(旋转刮边夹层锅)广泛应用于糖果、莲蓉、豆沙、果酱、糕点、饮料、蜜饯、罐头、莲蓉、水果蓉、豆陷、枣泥、酱料、咖喱调理食品和日用化工、制药等行业的搅拌混合。以及制药,乳品,酒类等食品加工
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电磁加热行星搅拌炒锅 高粘度辣酱搅拌炒锅 全自动炒酱锅注意事项特点
1、加热迅速,温度可调;锅内两个感温探头,分别测锅体温度和食品温度;
2、精*的微电脑自动温度控制和温度显示,自动设置,到时间或温度后自动报警,加工工艺易于控制,食品加工过程重复性好,质量更佳,更稳定;
3、食品不粘锅,不结成硬块或结焦;用油少、操作简单,炸制过程中残渣不易粘锅及便于清理。
4、高效、节能,运行费用更低;
5、安装、操作简单,占地面积小,减少配套成本;
6、能显著改善工作环境和卫生状况;
7、使用寿命长;主要电气零部件均采用德国进口,锅体厚度12厘米。
8、使用安全,电磁加热设备采用感应式加热、无名火、无爆炸、无火灾危险;
9、多重自动保护功能,系统过温保护和锅体过温保护。
10、绿色环保,使用电磁加热设备无废气、废渣和噪音污染,干净、便捷。