高粘度行星搅拌炒锅分类

2、按工艺需要可以分为：固定直立式行星搅拌锅、液压后翻行星搅拌锅、液压升降行星搅拌锅。

     主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。 行星搅拌夹层锅从类型上分为手动与全自动。 从加热形式上分为：蒸汽式、燃气式、燃气导热油和电加热导热油。

高粘度行星搅拌炒锅用途
行星搅拌夹层锅（旋转刮边夹层锅）广泛应用于糖果、莲蓉、豆沙、果酱、糕点、饮料、蜜饯、罐头、莲蓉、水果蓉、豆陷、枣泥、酱料、咖喱调理食品和日用化工、制药等行业的搅拌混合。以及制药，乳品，酒类等食品加工

电磁加热行星搅拌炒锅   高粘度辣酱搅拌炒锅  全自动炒酱锅注意事项特点
1、加热迅速，温度可调；锅内两个感温探头，分别测锅体温度和食品温度；
2、精*的微电脑自动温度控制和温度显示，自动设置，到时间或温度后自动报警，加工工艺易于控制，食品加工过程重复性好，质量更佳，更稳定；
3、食品不粘锅，不结成硬块或结焦；用油少、操作简单，炸制过程中残渣不易粘锅及便于清理。
4、高效、节能，运行费用更低；
5、安装、操作简单，占地面积小，减少配套成本；
6、能显著改善工作环境和卫生状况；
7、使用寿命长；主要电气零部件均采用德国进口，锅体厚度12厘米。
8、使用安全，电磁加热设备采用感应式加热、无名火、无爆炸、无火灾危险；
9、多重自动保护功能，系统过温保护和锅体过温保护。
10、绿色环保，使用电磁加热设备无废气、废渣和噪音污染，干净、便捷。