此切丁机结构紧凑，采用优化卫生设计，机壳，切割刀栅均采用不锈钢材料制成，切刀采用双刃切削，工作效率高，切割的肉丁规格最小5mm，最大30mm。是食品加工中的必备的设备。 
主要特点
　　调整厚度切割旋钮，可对推杆进行无级调速以满足不同切割厚度的要求。 
　　采用了预压力设计，保证在切割过程中使肉丁块状均匀。 
　　单刃切割时，肉料推杆作步进运动，保证切割尺寸正确
主要技术参数： 
生产能力：500－600kg/h 
切割槽尺寸：84×84×350mm 
功率：3.2KW 
切割栅尺寸：5,6,7,8,9,11,13,16,20,27可根据要求提供其它尺寸   外型尺寸： 1480×800×980
重量：500kg 　
售后服务
1、自购机之日起，在正常使用情况下，一年内如发现确因制造质量问题，厂方给予免费修理或更换零件。
2、因用户操作不当，超负荷，碰撞，进入异物等原因而造成零件或整机损坏的，本厂提供服务，一切费用由用户承担。
3、轴承、螺栓、皮带、刀片等标准件不在三包之内。
4、电机 免费保修一年。如自行维修有困难，可将整机邮寄回我公司。您将得到免费维修。（因用户操作不当，而电机损坏的，将收取相应的费用）

5、超过保修期后，如机器损坏，照样提供邮寄维修服务，但对个别部件将收取成本费。