科信热泵烘干机(隧道式烘干抽湿一体机)在烘干红枣方面的应用:
科信空气能干燥机设备大枣热泵烘干除湿一体机枣子热泵除湿烘干房
红枣烘干有别于其它品类烘干的一个重要因素,就是必须考虑其熟化过程,即尽可能在保全红枣自然品质的前提下进行内部水分的蒸发和糖分的转化。红枣内部含有丰富的糖分,其中含有的多糖是一种没有甜味的物质,必须在生物酶的作用下转化成单糖后才能变甜,这就是红枣熟化变甜的原因。
我们要红枣内部的糖分在生物酶的作用下充分转化,就需要增强生物酶的活性。通过长期的实践我们找到了红枣内部糖分转化的温度段:55-60度左右。
科信红枣热泵烘干工艺主要分为以下四部:
(适用于纯加热型烘干排湿系统,选用科信多功能烘干抽湿系统操作更简易)
一、充分预热
为防止红枣表皮细胞孔收缩、结壳硬化、阻止红枣内部水分蒸发,在红枣进入60℃内部糖分转化的温度前,需要进行充分的预热,逐步加温,为水分大量蒸发作准备。前期烘房应控制在35℃左右,6~10小时;当枣温达45℃稍感烫手时,维持7~8小时,用力压枣时枣身会出现皱纹;枣温达45~48℃时,枣表面会出现一层小水珠。
二、升温,游离水蒸发
为使红枣内部的游离水大量蒸发,此时需提高温度,在8~12小时内使烘房内达到60℃,切忌超过65℃,以利水分大量蒸发,此时应注意除湿,并保持室内温度不要有大的变化。当枣果表面出现皱纹时,说明干燥正常。
三、控温干燥除温
四、冷却
科信新能源密闭式烘干抽湿热泵 5P一体式
专业中药材烘干、农产品烘干、果脯烘干、副食烘干、工业制品烘干!!
科信一体式烘干抽湿热泵5P产品参数:
型号:KOS-KHR-19IICD
制热量:19KW
主机重量:210KG
循环风量:6000平方/小时
抽湿量:12L/小时
产品参数:
循环风量:12000方/H
机组尺寸:1450*750*1190mm/ 1580*530*640mm*2。
额定制热量:38KW
额定功率:9.1KW
科信新能源红豆杉木 红豆杉枝热泵烘干机——一环保节能空气能热泵烘房
红豆杉,又名紫杉,是一种红豆杉属的植物,是世界上公认的濒临灭绝的天然珍稀抗癌植物,是经过了第四纪冰川遗留下来的古老树种,在地球上已有250万年的历史。1994年红豆杉被我国定为一级珍稀濒危保护植物,同时被全世界42个有红豆杉的国家称为“国宝”,联合国也明令禁止采伐,是名符其实的“植物大熊猫”。
科信新能源空气源热泵红豆杉枝烘干技巧:
红豆杉除湿量约为50%,为保证烘干品质(烘干色泽及药物成分有效保留),烘干温度为40-60度尤佳,烘干时间:7-10小时,具体时间会根据物料的放置密度,延长或缩短!! 为保证烘干品质,烘房循环风的控制及物料摆放是关键,只有做好这一点,才能使红豆杉枝烘干均匀!!
以下为广东梅州梅县的一个红豆杉枝热泵烘干应用实例图:
多个小型烘房组成,选用的是我司的多功能热泵烘干抽湿一体机,烘房密闭式设计,抽湿的同时配合能量回收排湿系统,烘干品质极佳!