三信食品机械供应sx-j50多功能蒸汽蒸煮锅

可倾式蒸煮夹层锅应用范围简述：


糖果中的应用：（常压熬糖硬糖生产）砂糖和淀粉糖浆配料，溶化，熬煮，调和工段（带搅拌和刮边）。具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。


糕点中的应用：油炸工艺（加热温度精确，可调控）。


饮料中的应用：可以组成化糖系统：即由水粉化合磨，夹层锅，双联过滤器，超高温杀菌机组成化糖系统。也可用于茶叶的浸取及其它物料的预煮，加热，混合。


蜜饯中的应用：可以用于蜜饯中的预煮（脱苦），糖煮沸工艺。


罐头食品中的应用：用于物料的预煮和混合。


酱制品中的应用：用于豆瓣酱，甜面酱，花生酱，辣椒酱，牛肉酱等各种酱类的的调配，杀菌工艺。

          三信食品机械供应sx-j50多功能蒸汽蒸煮锅​

可倾式夹层锅产品结构：


1、本设备为系列产品，主要由锅体、夹套、倾翻、搅拌与机架等部分组成。


2、锅体部分由内外锅体焊接而成。


3、可倾翻锅部分由蜗轮、蜗杆、手轮与轴承座等组成。

4、可倾式机架由油杯、轴承座、支架等组成。