午餐肉高温杀菌锅,食品高温灭菌锅,午餐肉灭菌釜王超156-1043-9778（微信）QQ:3389422115有些客户，上来就问杀菌锅多少钱，也不关心产品的质量与售后。一台设备若是几十块钱，几百块钱就能搞定的事，那么遍地就可以看见生产食品设备的厂家了。我们都知道，杀菌锅是一种压力容器，造价高，是因为他的成本高，所以质量是没的说的。而我公司是专业生产杀菌设备厂家，努力为客户提供优质的杀菌锅，并且可以根据客户需求进行定制产品。想到客户前面，做到客户满意，是我们一成不变的信念。
高温杀菌锅按材质分为不锈钢sus304和碳钢Q235-B，按加热方式分为蒸汽加热、电加热和电汽两用；按控制方式分为手动控制、半自动控制（电器半自动、电脑半自动）、全自动；按安装方式分为卧式和立式；按杀菌方式分为水浴式、蒸汽式、喷淋式（侧喷、顶淋）；午餐肉高温杀菌锅,按外观方式分为单锅、双层、双并、三锅并、转笼、双层转笼等。
午餐肉高温杀菌锅,​高压灭菌锅使用注意事項：
一、日常维护:
1.灭菌器的外表及灭菌室内要保持清洁干燥。
 2.门框、胶圈无损坏，进汽口不可堵塞。好每天使用完后在胶条上涂滑石粉。以延长胶条寿命。
3.探头、水位计要定期清洗。
4.疏水阀每月清洗一次，以利于排冷气，保持温度。
4.门的联锁装置要灵活可靠，开启自如。
 二、检修周期:
  使用一年之后，每年要请有资格的检测部门做一次全面系统的检查。包括：筒体、门、管路系统、电器系统等。安全阀、温度表、压力表要定期校验，以确保设备的安全和正常使用。
三. 午餐肉高温杀菌锅,操作步骤 :
1．首先将内层灭菌桶取出，再向外层锅内加入适量的水，使水面与三角搁架相平为宜。
2．放回灭菌桶，并装入待灭菌物品。注意不要装得太挤，以免防碍蒸汽流通而影响灭菌效果。三角烧瓶与试管口端均不要与桶壁接触，以免冷凝水淋湿包口的纸而透入棉塞。
3．加盖，并将盖上的排气软管插入内层灭菌桶的排气槽内。再以两两对称的方式同时旋紧相对的两个螺栓，使螺栓松紧一致，勿使漏气。
4．午餐肉灭菌釜用电炉或煤气加热，并同时打开排气阀，使水沸腾以排除锅内的冷空气。待冷空气完全排尽后，关上排气阀，让锅内的温度随蒸汽压力增加而逐渐上升。当锅内压力升到所需压力时，控制热源，维持压力至所需时间。本实验用 1．05kg/cm2，121．3℃，20分钟灭菌。
5．灭菌所需时间到后，切断电源或关闭煤气，让灭菌锅内温度自然下降，当压力表的压力降至0时，打开排气阀，旋松螺栓，打开盖子，取出灭菌物品。如果压力未降到0时，打开排气阀，就会因锅内压力突然下降，使容器内的培养基由于内外压力不平衡而冲出烧瓶口或试管口，造成棉塞沾染培养基而发生污染。
6．将取出的灭菌培养基放入 37℃温箱培养24小时，食品高温灭菌锅经检查若无杂菌生长，即可待用。
 一、高压灭菌锅使用前要水加到水位线；
二、将需灭菌的培养基、蒸馏水或其它器皿放入灭菌锅内，关闭锅盖，检查排气阀、安全阀状态，
三、打开电源，检查参数设置是否正确，然后按下“work”键，灭菌锅开始工作；自动派冷气，到105℃时，底部排气阀门自动关闭，然后压力开始上升；
四、压力升至 0.15MPa（121℃）时，灭菌锅再次自动放气，然后开始记时，一般培养基灭菌20min，蒸馏水灭菌30min；
五、达到规定的灭菌时间后，关闭电源，打开放气阀缓慢放气；当压力指针降至 0.00MPa时，放气阀无蒸汽排除时，方可开启锅盖。
六、食品高温灭菌锅注意事项
1、汽未放尽前，不得开启高压锅；
2、如果灭菌后的培养基在锅内不及时拿出，需在蒸汽放尽后将锅盖打开，切忌将培养基封闭在锅内过夜。
3、压力表指针在0.05MPa以上时，不能过快放汽，以防止压力急速下降，液体滚沸，从培养容器中溢出。
4、操作过程，请注意安全，小心烫伤。
高温灭菌锅的使用方法
1．首先将内层灭菌桶取出，再向外层锅内加入适量的水，使水面与三角搁架相平为宜。
 2．放回灭菌桶，并装入待灭菌物品。注意不要装得太挤，以免防碍蒸汽流通而影响灭菌效果。三角烧瓶与试管口端均不要与桶壁接触，以免冷凝水淋湿包口的纸而透入棉塞。
 3．加盖，并将盖上的排气软管插入内层灭菌桶的排气槽内。再以两两对称的方式同时旋紧相对的两个螺栓，使螺栓松紧一致，勿使漏气。
 4．用电炉或煤气加热，并同时打开排气阀，使水沸腾以排除锅内的冷空气。待冷空气完全排尽后，关上排气阀，让锅内的温度随蒸汽压力增加而逐渐上升。当锅内压力升到所需压力时，控制热源，维持压力至所需时间。本实验用 1．05kg/cm2，121．3℃，20分钟灭菌。
5．食品高温灭菌锅灭菌所需时间到后，切断电源或关闭煤气，让灭菌锅内温度自然下降，当压力表的压力降至0时，打开排气阀，旋松螺栓，打开盖子，取出灭菌物品。如果压力未降到0时，打开排气阀，就会因锅内压力突然下降，使容器内的培养基由于内外压力不平衡而冲出烧瓶口或试管口，造成棉塞沾染培养基而发生污染。
6．将取出的灭菌培养基放入 37℃温箱培养24小时，经检查若无杂菌生长，即可待用。
不过有几点要注意的：1.锅内必须要有充足的水。2.锅的气密性一定要很好。3.使用完后一定要放到适合温度才可以打开。
 制造依据：
 午餐肉灭菌釜      压力容器部分按照国家标准GB150－2011钢制压力容器制造标准》进行设计和制造。
        设备完全符合GMP标准和FDA要求，主要以锅内热量分布均匀的指标进行设计制造。
        ISO9001-2000质量保证体系、HACCP的设计制造要求
特点： 
    转换水流方向：温度均匀、无死角杀菌锅内循环水呈上、下、左、右均匀的转换，午餐肉高温杀菌锅保证了杀菌锅内从升温、杀菌、降温、冷却、锅内每个点的热分布均匀，达到了***理想的杀菌效果。 
    升温速度快，杀菌时间短本机采用双罐热水循环，可以事先把热水罐加温到所需温度再进行杀菌锅灭菌，从而缩短了升温时间。食品高温杀菌锅杀菌锅工作过程中的工作介质可以循环使用，节省了能源、时间及人力物力的消耗，降低了生产成本。 
    杀菌精度高本机采用国际进的技术及进的日本电脑元件，利用锅内转换的热水循环，浸泡式杀菌，在工作过程中，对锅内温度压力、杀菌时间、进汽、排汽、进水、排水等过程，食品高温杀菌锅全部采用电脑自动化控制，糕点专用杀菌锅锅内精确度在0.3度左右。确保产品的色泽、口味、营养成分不变，保持原有风味。 
    杀菌锅适用范围午餐肉灭菌釜： 
  主要适用于罐头(如：肉类、禽类、鱼类、蛋类、食品高温杀菌锅蔬菜等罐头)及需要高温杀菌的蛋白饮料(如：牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等)。包装物可适用用硬罐头(如：马口铁三片罐、玻璃瓶罐头HDPE)，蒸煮袋等。特别适合软罐头类(如：食品高温杀菌锅火腿肠、蒸煮袋装鸡、扒鸡、纯牛奶等)。注：杀菌锅大小可根据用户要求订做，有国家压力容器证书，您可放心和安全的使用。