www.dreren.xin 奇博士关东煮有9格和18格两种机器，都是电加热的，方便快捷，控温效果好，加热均匀 ，加热板采用螺纹设计，加热效率高，外观设计大气，精雕细刻！下面附上关东煮配方，更多美食机械设备详询电话：17727639790
材料A：贡丸 3个 鱼丸 3个 生 2个 、红萝 卜 各半杯（切大块）
材料B：虾皮 1/2大匙 木鱼花2大匙 盐 1小匙
材料C：关东煮沾酱（制作方法见下） 2大匙 葱末 1大匙
关东煮沾酱：
关东煮(19张)
【原料/调料】细味噌 1大匙
1大匙
细 1/2大匙
酱油 2小匙
香油 1小匙
水 2大匙
【勾芡材料】
太白粉 1大匙
水 1又1/2大匙
做法一：
（1）先将红、白萝卜用水煮熟，捞起冲冷水后，沥干备用。
（2）将材料B煮开，再把材料A放入熬煮约10分钟捞起。
（3）关东煮是把用竹签串成的鱼丸、肉丸在精心调制的高汤中煮过后，再放入汤杯中食用，把葱末跟关东煮沾酱混合，食用时再沾取即可。有诱人的香味，口感别致细腻，食过后口齿生香、回味绵长，品尝一次欲罢不能。
、黄金墨鱼丸、贡丸、、、、、、日式野菜鱼腐、、、五月花丸、、、、、、、、、、野菜丸天、烧一香、蟹肉钳、卷、黄金球、鱼丸、虾丸、丸、关东烧、昆布、香菇蟹黄丸芝麻味虾球等几十个品种，半成品在各地的冷冻品批发市场都可以买到！
做法二：[3]
用料1（煮物）：海带结，冬瓜，娃娃菜，冻豆腐，，
用料2（汤底）：
昆布 2片（宽海带）
苹果 半个
白萝卜 半根
胡萝卜 半根
香菇 两三朵
生抽 1大匙
盐 1小匙
甜辣酱
步骤：
1.苹果半个、昆布两片泡发、白萝卜半根胡萝卜半根、香菇几朵一起入锅中加足量水小火慢炖2小时以上，然后加适量1小匙盐1大匙生抽即成汤底
2.冬瓜去皮切块，山药切断，娃娃菜海带冻豆腐魔芋等喜欢的食材放入锅中煮20分钟，捞出装碗加适量汤底，然后淋上甜辣酱（番茄酱加少许辣椒酱）即可
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