低聚果糖具有清纯、适中的甜味,保湿性好,易于加工,可广泛应用于各种食品中。
1.奶制品:牛奶饮料、酸奶、乳酸菌饮料、奶粉等;
2.饮料:咖啡、茶饮料、清凉饮料、豆奶、酒类等;
3.糖果糕点:糖果、甜饼、面包、快餐、日式和西式点心、果冻、布丁等;
4.其他:保健食品、肉食加工品、水产加工品、腌菜、豆腐等。
在我国,低聚果糖除可单独作为保健食品销售外,还可添加于乳制品、糖果、果冻、面包及其他焙烤食品、饮料、食醋、酒等加工食品中,与其成分配合使用后,还可制成改善肠道功能的药品。
上海即通国际贸易公司简介
创建于2016年的上海即通国际贸易有限公司是一家进出口原料、配料的专业化公司。从事化工原料、食品添加剂、机械设备、其他货物进出口业务;企业注册资本5000万元人民币,实力雄厚,内部精英云集。为国内专业进出口企业之一,同时也是规模最大的出口商之一,业务分布世界多个国家和地区。
文化理念
即通国际贸易的精神:
积极进取,不断认识并争取有利于客户和自身进步的机会;以行动为主导,对客户、供应商及职工的需求作出快速的决定。
即通国际贸易的最终目标:
在产品采购、销售、流转的各环节建立全球性队伍提供多元化服务,即通国际贸易成员有效合作,共达目标。即通国际贸易企业集团不断的创新管理、创新产品、创新市场。一业深化,拉长产业链,做大、做精、做强,满足市场需要,造福社会。同时,竭诚欢迎与中国大陆相关企业鼎立合作,共创辉煌的明天。
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乳糖[lactose]是的一种,分子式是C12H22O11 ,是在哺乳动物中的,因此而得名。它的是由一分子和一分子缩合形成。味微甜。
工业中从中提取,用于制造婴儿食品、、人造牛奶等。医学上常用作矫味剂。本品为4-O-β-D- 吡喃半乳糖基-D- 葡萄糖一水合物。
乳糖是一种双糖,英文名称为Lactose;由一分子β-D-半乳糖和一分子α-D-葡萄糖在β-1,4-位形成糖苷键相连。分子式C12H22O11,摩尔质量342.3克。有两种端基异构体:α-乳糖和β-乳糖,在水溶液中可互相转化。α-乳糖很容易结合一分子结晶水。
甜度是蔗糖的约六分之一,乳中2-8%的固体成分为乳糖。幼小的哺乳动物肠道能分泌乳糖酶分解乳糖为单糖。成年动物,包括除高加索人种外的多数人类体内乳糖酶的活性大大降低。故饮用乳类可产生腹泻、腹胀等症状,称为乳糖不耐症。
成年动物若长期持续饮用乳品(初期以少量多次慢饮为宜),也可刺激肠道内乳糖酶的活性并增加一定数量,虽活性和数量不如幼儿时期,但仍能有效帮助分解乳糖。[1]