正宗广州鸡煲王培训,广州本世培训内容重庆鸡煲王,风味有:麻辣味,香辣味,酱香味等培训课程安排理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。实际操作内容1.鸡煲王火锅店经营器具、设备的配制及使用。 2.讲解香辛料的作用及分类、选料及加工。 3.培训鸡煲王秘制酱料、香料、骨汤三大核心配方与制作。 4.培训鸡杂、公鸡及阉鸡等各种主料的处理。 5.培训鸡煲王火锅各种配料的处理。 6.培训清香锅、麻辣锅、酱香锅底料的配置。 7.培训各种风味小料(芝麻酱、红油、辣椒油等)制作。 8.培训各式火锅的制作流程。 9.设备原料采购途径与要求。 10.投资预算分析及经营模式与管理。培训时间不限制学习时间,包教包会,学会为止。
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正宗广州鸡煲王培训,市场前景
1、从事 "重庆鸡煲王"对投资者来说,具有投资小、风险低、易管理、回报高、利润空间大等许多优点,而且经营成功率高是最直接的关键之一。
2、在上海、北京、广州及周边地区具有一定的品牌知名度,在市场中可以调查到,现经营当中的"重庆鸡煲王"都能看到一派欣欣向荣的景象,在众多的餐饮业中独树一帜,具有很强的市场感召力。
3、"重庆鸡煲王"独特的制作工艺,给经营者带来十分便捷的经营管理,有效地节约经营成本,提高市场竞争力。
正宗广州鸡煲王培训,广州本世餐饮优势: ???鸡煲配方好 ,鸡煲总部提供神秘配方,保证了品质与口味的一致性,大大提高了消费者对鸡煲的认同感。食材与调味品标准化控制,没有餐饮从业经验也可轻易掌握,如同西式快餐一样,按程序操作就能烹制出绝妙好鸡。
鸡煲味道正,天然纯正,主料新鲜爽口,四季皆宜。
鸡煲有特色 ,一招鲜吃遍天,鸡煲营养丰富口味专业地道,是专业的煲类。专心专业造就专家,专业化是时代的要求,饮食业也不例外,专业品质更好,利润更高。
现在越来越多的人重视养身,吃上一份鸡煲,既暖胃又暖身。煲食材种类丰富多变,食物新鲜营养,天然食物本身的营养元素释放到汤汁中,产生诸多养生功效。不但汤香、肉嫩,而且具有滋补养生,美容养颜之功效,喝多少也不厌!