番薯、玉米饱腹
广州市人民医院营养医师梁倩芳说,番薯、栗子及玉米均含丰富淀粉,不仅能为人体提供热量,还饱腹(吃一点就感觉饱),而且它们同属低脂高纤食物,是减肥者最喜欢的食物。
这三种食物对人的健康都非常有利。其中,番薯含胡萝卜素,能保持皮肤健康,增强人体抵抗力。并且,紫心番薯所含的胡萝卜素比黄心番薯更高。玉米则含叶黄素,可预防眼部疾病,如黄斑病变及视网膜病变。
当主食吃更利减肥
冬日寒冷的街头,不少女生爱买这三种食物做零食。只有一点要提醒你:吃了这几个零食就适当减少主食。梁倩芳说,致胖的食物有三类:高蛋白食物、碳水化合物、脂肪。比如说,红薯虽然是低脂高纤食物,但是它属于碳水化合物,吃多了同样会引发体重困扰。
她建议,正在减肥的人应将这3款食物计算为谷类。若当正餐进食,应避免再吃其他淀粉食物,以免吸取过量碳水化合物,引致肥胖。
一根番薯=半碗米饭
根据中国营养协会公布的食物热量标准,一个中等个头(10厘米左右)的番薯,和一根粟米都大约含有100多卡路里,相等于半碗白饭的热量;而100克栗子则含224卡路里,约等于1碗白饭。梁倩芳建议,减肥者可以用两根玉米或两个番薯代替白饭。这样吃也足以令人有饱肚感,并且吸取的热量更少,有机会达到减肥之效。
让你健康的20个好习惯
习惯是靠后天养成的,在我们平时的生活中,很多微小的习惯或行动将会很大程度上影响我们的身体健康,那么,今天膳食公司就为您来讲讲让你更加健康的20个小习惯。
1.多吃蔬菜、水果、糙米和粗粮,对精白米说不。
2.每天喝8杯水,不喝碳酸饮料。
3.每年献一次血,帮助别人的同时对身体有益。
4.尽量步行上街,坐车可提前一站下车步行。
5.不要吃自助餐和快餐。
6.晚饭前20分钟喝半杯红葡萄酒。
7.饭前吃水果,不要睡觉前吃东西。
8.饭前喝汤,吃饭八成饱就好。
9.睡觉勿把手机放枕边,远离充电器。
10.不吃反季节转基因的水果与蔬菜(如小蕃茄)
11.每天出门照镜子,给自己自信的微笑。
12.戒烟限酒,少吃肉,与夜宵说拜拜。
13.吃饭时不要看电视,尤其是儿童。
14.不要洗耳恭听的同时按摩头部。
15.有病不要总使用强力抗生素。
16.保持乐观态度去面对一切事情。
17.早晚刷牙但不要超过2分钟。
18.看完电视、用完电脑一定要洗脸。
19.运动健身要量力而行,不能超负荷。
20.养成午睡的好习惯,时间不宜过长。
天天微笑容颜俏,七八分饱人不老,相逢莫问留春术,淡泊宁静比药好。
秋季润燥养颜方
天,秋高气爽,风干物燥。入秋后,人们常会觉得口干鼻燥、皮肤发干、脱屑,甚至出现皮肤皲裂等症状,这主要是秋季气候所致。秋天防燥养颜,可服食疗方。
番茄黄瓜饮:西红柿去皮、籽,黄瓜洗净,共搅碎后过滤取汁,加入适量蜂蜜,一日两次,一次一小杯。西红柿、黄瓜含谷胱肽和维生素C,能促进皮肤新陈代谢,使沉着的色素减退,从而使肌肤细腻白嫩。
太子百合汤:太子参15克,百合15克,水煎服,一日一次,晚睡前服。太子参益气生津,百合滋阴润肺,本方不仅可益气养阴润燥止咳,而且还具有润肤增白之功效。可用于气阴两虚,头昏乏力,面色无华,肺痨咳喘等症。
苦瓜炒胡萝卜:苦瓜1个,去瓤后切片,胡萝卜1个切成薄片,急火快炒,加少许食盐调味,一日一次食之。苦瓜含有丰富的维生素C,常食可使面容变白变嫩。胡萝卜含有大量维生素A和C,可使皮肤细腻光滑。
参麦茶:西洋参2克,沙参10克,麦冬10克放入杯中,加沸水冲泡当茶饮,频冲频饮,一日一剂。更换新药时,可将西洋参片取出嚼食之,以免浪费。本方具有滋阴生津,润燥养颜之功,尤适用于年老体虚者。
莲子大枣粥:莲子15克、大枣10枚、糯米100克,放入锅内,加水适量,文火煮粥,即可食用。具有健脾和胃,滋阴清燥之功,可用于胃口不开,食欲不振,心烦失眠,面色萎黄憔悴之症。
栗子炖白菜:栗子200克,去壳切成两半,加水适量煨栗熟透,再加白菜200克及适量调味料,炖熟即可食用。栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,常食可强身健体,并可改善和消除皮肤黑斑及黑眼圈,使颜面润泽光华。
冬瓜啤酒鸭:活鸭一只,宰杀去毛和内脏,洗净剁块,先将鸭块于热锅中煸炒,以除去鸭之腥味,然后置于高压锅中,加少许水,倒入啤酒一瓶,加盖后用大火焖熟。将晾凉后的啤酒鸭汤置于容器中,放入冰箱中保存,食用时舀出适量肉和汤,加入切成块的冬瓜一起煮熟即可食用,一日食一次,5天食完。
另外,入秋后,应尽量不吃或少吃煎炸、烧烤、油腻以及辛辣如姜、胡椒、烈酒等食物,饮食应以清淡为主,多吃蔬菜水果,适当地多饮水,以补充肌体由于空气干燥所丢失的水份。这样,就一定能战胜秋燥,吃出光彩靓丽的容颜。