煲汤小食材
冬瓜
冬瓜性寒,中所含的丙二醇能有效抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜水分多,是适合糖尿病、高血脂、高血压、冠心病患者的食疗蔬 菜。适宜跟冬瓜一起煲汤的食材有很多,如排骨、老鸭、海米、蘑菇等。需要提醒是,冬瓜煲汤要带皮,因为皮中不仅含有多种维生素和矿物质,还含多种挥发性成分,具有消暑健脾等保健功效。
土豆
土豆富含膳食纤维等营养素,吃后可刺激肠道蠕动,能缓解便秘。新鲜土豆煮后在水中仍能保持块状,吃起来口感很面,所以适合做汤。最常见的就是西餐中的红菜 汤,也叫罗宋汤,把土豆、胡萝卜、紫菜头、洋葱、牛肉一起煲煮,酸甜开胃。此外,土豆牛肉汤也是最经典的搭配之一,其鲜味十足,还能健脾养胃。
排毒美肌的小秘密
家中吃的豆腐除有增加营养、帮忙消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发育也颇有益,在造血功能中可增加血液中铁的含量;豆腐不含胆固醇,为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。
豆腐含有丰富的植物雌激素,对防治骨质疏松症有良好作用,豆腐中的甾固醇、豆甾醇,均是抑癌的有效成分。我们形容那些面容姣好的女生的肌肤似“豆腐”,其实实在在的豆腐对于人们的美容生活来说也是非常有帮助的。
妙招去“头发”
1、巧用旧丝袜。可以将废弃的旧丝袜套在扫把上用来扫地,这是因为丝袜会和地面产生静电来吸附地上的毛发和灰尘
2、巧用塑料袋。塑料袋和旧丝袜一样也是利用摩擦起电来起到吸附效果,不同的是可以把手套在塑料袋里直接清理地上的头发,打扫完之后把塑料袋翻过来就可以直接丢弃了
3、巧用旧牙刷。家里的牙刷经常会换新的,旧的扔掉又可惜,这时我们就可以废物利用起来,在卫生间的死角容易堆积污垢和头发,不容易清理,但是用旧牙刷轻轻一卷就可以轻易把头发卷起来
4、钢丝球小技巧。我们家里的钢丝球不仅可以在厨房里洗碗,更可以把钢丝球拉毛了,堵在卫生间下水道的入口处,平时洗头的时候钢丝球也可以把头发拦截下来,多了就换新的,市面上也才5毛到1块,经济实惠
5、平时打包用的透明胶带也可以把地板上的头发以及灰尘都轻松粘起来