油脂精炼设备，花生油精炼设备，花生油精炼设备价格请咨询油脂设备生产厂家郑州企鹅粮油机械有限公司：0371-86661079,联系人：张经理,手机：13503839006

　　油脂精炼设备脱色有吸附脱色法。此外还有加热脱色，氧化脱色、化学试剂脱色法等。事实上，在油脂精炼过程中，油中色素的 脱除并不全靠脱色工段，在碱炼、酸炼、氢化、脱臭等工段都有辅助的脱色作用。碱炼可除去酸性色素，如棉籽油中的棉酚可与烧碱作用，因而碱炼可比较彻底地去 除棉酚。

　　此外，碱炼生成的肥皂可以吸附类胡萝卜素和叶绿素。但肥皂的吸附能力是有限的，如碱炼仅能去除约25%的叶绿素。所以单靠碱炼脱色是不够的，碱炼 后的油脂还要用活性白土进一步的进行脱色处理。酸炼对去除油脂中黄色和红色较为有效，尤其对于质量较差的油脂效果比较明显。氢化能破坏可还原色素。如类胡萝卜素分子内含有大量共轭双键，易氢化，氢化后红、黄色褪去。叶绿素中也含一定数量共轭和非共轭双键，氢化时部分叶绿素被破坏。脱臭可去除热敏感色素。类胡萝卜素在高温高真空条件下分解而使油脂褪色，它适用于以类胡萝卜素为主要色素的油脂。

　　脱色工段的作用主要是脱除油脂中的色素，同时还可以除去油脂中的微量金属，除去残留的微量皂粒、磷脂等胶质及一些有臭味的物质，除去多环芳烃和残留农药 等。尤其用活性炭作脱色剂时，可有效地除去油脂中分子量较大的多环芳烃，而油脂的脱臭过程只能除去分子量较小的多环芳烃。　　评定油脂色泽或测试脱色工艺效果的标准，目前国际上通用的有两种方法。对于浅色粗油、脱酸油或全精制油及其制品，多以罗维朋色度计标准油槽测得的黄色和 红色色度来表示;对于深色油脂，由于罗维朋色度计不能满足比色的要求，则多以分光光度计在波长400～700nm间测得的油脂透光曲线或在固定波长下测得 的油脂透光率来表示。　　油脂脱色的目的，并非理论性地脱尽所有色素，而在于获得油脂色泽的改善和为油脂脱臭提供合格的原料油品。因此，脱色油脂色度标准的制定，需根据油脂及其制品的质量要求，以及力求在较低的损耗下获得油色在较大程度上的改善为度。