食品标签的内容，你看的懂吗？
从配料表可以获取哪些信息?
配料表的成分是按添加量多少排列的，就是说排在配料表前面的原料，在该食物中的含量越多。例如市面上大部分全麦面包，在配料表的首.位写着小麦粉，而全麦粉却在第三位，按照添加量越多越靠前的原则，所谓的「全麦面包」真实添加的全麦粉还不如和面时加的水多。
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食品标签应当如何读呢?
看认证标志。
很多食品的包装上有各种质量认证标志，比如有机食品标志、绿色食品标志、无公害食品标志、QS标志等，还有市场准入证明。这些标志代表着产品的安全品质和管理质量，消费者可以在网上查询其具体意义。在同等情况下，最.好能够优先选择有认证的产品。
食品标签的解读，以上的一些方法，相信对大家能够有很大的帮助。我们在对食品标签进行了解的时候，一定要很好的去知道哪些是我们需要重点关注的地方，才能让我们更好的把食品标签认识清楚，从而更好的来选择健康、安全的食品。
食品标签的内容，你看的懂吗？
什么是食物成分表?
绝大部分的包装食品后面或侧面，会有很多和文字和图表。这些文字和图表统称为食品标签。
配料表、生产日期、保质期、贮存条件和产品标准号、营养成分表等都属于食品标签。除去常见的生产日期、保质期和贮存条件，对我们来说最重要的就是配料表和营养成分表。
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