食品标签的内容,你看的懂吗?
NRV%
NRV% 是营养素参考值百分比,是指能量或营养成分占相应营养素参考值(NRV)的百分比。通过 NRV% 我们可以得到的信息是,该食物的营养素占你全天营养素需要量的百分比。
例如,肉松饼是近年很火的一款小零食,每 100g 的肉松饼含有 18g 的脂肪,而成人全天脂肪需要量平均是 60g 以下,所以脂肪的 NRV% 为 30%,换句话说,只是吃了 100g 肉松饼,就已经提供了全天脂肪摄入量的 30%。你可能就需要注意今天饮食油脂和坚果的摄入量,否则可能脂肪摄入超标,长期易导致肥胖。
食品标签制作要注意哪些呢?
生产者和(或)经销者的名称、地址和联系方式
生产者名称和地址应当是依法登记注册、能够承担产品安全质量责任的生产者的名称、地址。
生产日期和保质期
应清晰标示预包装食品的生产日期和保质期。如日期标示采用'见包装物某部位'的形式,应标示所在包装物的具体部位。
贮存条件
就是产品的存储方式,例如:常温(或冷冻,或冷藏,或避光,或阴凉干燥处)保存;请置于阴凉干燥处;常温保存,开封后需冷藏;温度:≤××℃,湿度:≤××%。
食品防伪标签印刷怎么做?一直是很大印刷厂家都在探索的一个问题。随着食品安全越来越受到重视,食品防伪标签也显得越来越重要,针对不同的印刷方式,对食品防伪标签整体品质的影响。我们在选择印刷方式的时候一定要慎重对待。
食品防伪标签印刷,防伪加溯源
食品防伪标签对消费者来说是能够进行防伪溯源的,购买产品后通过查询防伪溯源来确认自己有没有买到假冒产品,并对产品的产地进行溯源,这样能够更加全面的了解产品从种植到生产,在到销售的每一个流通环节。消费者通过这个环节会对企业的产品和品牌更加信任。