肇庆粽子店很多，但是还是选择皇中皇裹蒸粽。口味挺多的，咸肉，蛋黄，香骨，瑶柱，风味等等。其中传统粽子和黑糯米粽。传统粽子是肇庆裹蒸粽最传统的做法，最复古，最朴实。香润的糯米，浓浓的绿豆，香滑的五花肉，不错的。其中黑糯米粽，真的是黑糯米做的。黑糯米滋阴，养颜，防衰老，抗皱纹。

    裹蒸粽最大的特色是味道浓郁，馅料丰富，切开时色香味俱全，卖相极佳，吃起来香软可口。在选材用料及严格的制法上都要下功夫：糯米必须是优质的本地晚造矮脚糯，以保证其米粒饱满有粘性，且透明绵软；使之口感更加甘香；五花腩肉也是提前两天腌制后再出水去掉猪臊味；湘莲、绿豆按配方比例，这些主辅料目前全用人手按照顺序包入粽叶中，粽子必须要裹得密不透风，里面的米不能漏出来，煮浸的水也不能渗进去。蒸煮粽子时，一般需猛火煲煮5个小时以上

     肇庆裹蒸粽香糯醇厚，是热情的肇庆人待客必备的佳肴，也是外来游客必购的土特产，不少中外游客都闻名而来，不仅购买裹蒸粽作为旅游的礼物，还有意了解裹蒸粽的制作过程及历史。裹蒸粽作为肇庆的一张名片，名不虚传！这种情景依然让不少老肇庆们记忆犹新，春节包裹蒸更是肇庆独有的风俗文化。