皇中皇裹蒸粽具有严格的粽子加工质量管理体制,全面引入并实施先进的粽子加工食品质量管理体系,对整个粽子生产、粽子加工流程实行全程的粽子质量监控,每个粽子加工环节落实质量责任人,确保粽子产品、粽子加工的质量和卫生,符合国家QS食品质量安全认证标准。
广东省著名商标,肇庆市龙头企业,皇中皇裹蒸粽有限公司,本公司产品采用100%鼎湖山泉水煮制,传统古方酿制,“老字号皇中皇裹蒸粽诚信求发展,国家金奖产品皇中皇裹蒸粽发展中国粽子产业,发扬肇庆裹蒸文化。以质量求生存、以诚信求发展、是我们的经营宗旨。情心意粽好礼相送.端午将至、欢迎致电采购!
有“千年裹蒸、神州飘香”美誉的广东省肇庆市“裹蒸粽”获颁“万粽之王”的称号,颁授仪式29在广州举行。
世界城市合作组织城市美食文化委员会经过对12个与粽子文化密切的城市进行了研究评选,最终广东肇庆制作的裹蒸粽获最高分数,被该委员会授予“万粽之王”称号。
肇庆有制作粽子的悠久历史,其盛产的裹蒸粽有一千多年的历史,它用当地特产的大冬叶,包裹上好的糯米、绿豆和猪肉,明火蒸煮10个小时而成.裹蒸粽现已成为肇庆市的著名食品,是热情的肇庆市民款待宾客的必备佳肴,也是游客到肇庆必购的土特产,该产业的年销售额达20亿元人民币,其中3成裹蒸粽出口到世界各地。
据悉,在今年中国的传统节日端午节期间,肇庆市将举办“风情万'粽'端午肇庆游”活动,到肇庆旅游的游客除了可以品尝到裹蒸粽的美味之外,还可以观看29支队伍参加的龙舟比赛以及游览有“中国最美绿道“美誉的星湖环湖绿道。
肇庆皇中皇裹蒸粽承继百年粽子文化
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