烧烤炉的合理安全使用非常重要，下面由河南食之源为您分享使用中的注意事项。

烧烤炉使用前清洁烧烤炉火，上紧所有螺丝。烧烤过程中烧烤炉会发热变形，如果安装不正确和牢固,烧烤炉变形将更加严重，皆有可能影响烧烤的效果。在烤网上涂抹一层食用油，以防实物粘在烤网上,而且清洁也将更加简单。

烧烤时对于木炭烧烤炉，木炭的分量要适中。炭如果过多，将会产生高温高热，不利于烧烤者操作。另外高温高热可能会造成烧烤炉火的配件发热变形，造成烧烧烤炉的损坏。一般来说，木炭的面积应该控制在烤盆面积的80%以内，高度不超过烤网的高度。

河南食之源是烧烤炉、各类烧烤配件、烧烤架、烧烤桌椅等烧烤类产品专业生产厂家，坐落于河南巩义，交通便利、地理位置优越。我们拥有完整、科学的质量管理体系，技术力量雄厚，生产经验丰富。我们秉承优良的生产技术，面向市场，开拓进取，推陈出新，不断开发市场需求且备受赞誉的产品。成熟的生产技术，稳定的产品质量，加之严格的内部管理，在业界得到了广泛的认可。

很多人喜欢吃烧烤，它的美味另很多人无法自拔，现在我们看一下烧烤炉的使用技巧。

   第，一、在烧烤食物前，先将韩国烧烤炉的烧烤盘上上刷一层油，以免食物粘在架上。随时用铁刷刷去烧烤盘上的残渣，保持烧烤炉盘的清洁，才不会影响到食物的风味。

   第二、如果你准备在家中自制烤肉，选择了烧烤炉后，那么炭火的选择是第，一件重要的事情。选择炭火时一定不要图便宜，有的劣质炭火火势不够，甚至根本不燃；还有的烧着后会起很大的烟污染食物。

质量好的炭火一般比较整齐，质量也较重，这样的炭火燃烧时间长，而且火势很好。由于炭烤食物的特殊风味来自于木炭高温时烧烤食物的香味，然后配合原装食之源韩国烧烤炉独有的内循环系统使香味回流，因此选择好木炭是享受美味的基础。

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