山西一粒一生食品有限公司:
在中国,消费有机食品的大多是新富阶层和中产阶级。这正是韩建华所在的群体。这个群体对饮食价格不在乎,认为安全、健康、好吃要从每天的口粮做起。可经过一段时间韩建华发现,他和圈子里的朋友们吃到的很多地方的所谓“天价米”都不如五常米。
于是,他拜托在五常的亲属,每年用最传统的方式种几垧水稻,再用最传统的方式加工,然后分给他圈子里的朋友。很快,这些人被五常大米征服了。
自家种的不够分,韩建华就到五常来收米。一打听他才意识到,五常大米不但“质价不符”,还有很多假的,韩建华分外地不服气。他决定来五常投资米业,全部采用有机种植方式,以“打造中国好的大米品牌”。
“五常”的特殊性
新米刚上市时记者来到五常,遇见从地里选米回来的原五常农业技术推广中心主任肖青玉。这位五常的水稻专家告诉记者:“北京一些大机关点名要五常大米,这已经是第三年了。”
“五常大米”究竟多有名由此可见一斑。而在五常人看来,其名气能屹立不倒,关键在于其内在品质。
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哈尔滨的大米到底有多少个品牌?这或许永远是一个未知数,因为每时每刻都会有某种大米品牌诞生。但是,最亮的牌子还要属“五常大米”。五常大米,拥有“绿色食品”、“有机食品”、“中国名牌”、“原产地域保护产品”等众多食品行业的荣誉认证,可谓一块价值连城的金字招牌。但令人担忧的是,长期以来,竟没有一个有力的法人主体对“五常大米”的品牌实行有效的保护,更不用说对假冒产品进行有力的追究和打击!在市场上,许多东北米甚至苏北米的包装袋上都赫然挂着“五常大米”的标识。专家们认为,五常大米的品牌需要整合,散兵游勇式的经营,只能使这块金字招牌黯然失色。经过了两年的整合,葵花阳光米业已将数十家企业归于麾下,提高了五常大米的竞争力。