山西一粒一生有限公司的绿色有机食品
2011年5月的，响水米业接到宁安市质量监督局的电话，说是辽宁一家大米加工企业涉嫌非法使用“响水”商标。这家企业拿着与响水米业几乎一模一样的外包装产品到国家质监总局送检，因为“响水”响水米业独有的大米产品商标，国家质监总局与黑龙江省质监局取得联系，后事件转到宁安市质监局。听到这一情况，宁安市质监局执法人员与响水米业员工一行3人立即赶到这家企业，以购米人的身份调查取证，最终这家企业赔偿响水米业20万元。目前，响水米业正准备因侵权问题与一家知名企业打官司。
目前，为了净化市场、维护“响水大米”品牌，使企业良性发展，“响水米业”发出郑重声明：他们在市场调研中发现，有多家销售商、企业和个人冒用“响水”字样销售、生产响水米业产品的侵权行为，同时存在已过合约期的销售代理商仍在销售响水米业产品的现象。“响水”的商标权仅为响水米业拥有，任何销售企业和个人除响水米业授权外，均无权销售。现响水米业请相关侵权主体立即停止侵权行为，否则响水米业将采取法律措施维护自身的合法权益。
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据联合国大气本底监测站设在五常市境内龙凤山水库的检测点证实，这里的气候环境得天独厚，常年活动积温2700℃左右，无霜期130—140天。而且，不同于其他稻田的地下水灌溉，五常市有大小河流200多条，稻田属河流灌溉。五常稻作区是一个三面环山的开口盆地，像一个开口朝西的巨大“C”字，水稻灌浆到成熟的8月和9月，盆地内气候最为适宜，使水稻成熟期相当集中。
肖青玉告诉记者，真正的五常大米，不白，不好看，但好吃。一碗米饭折到另一个碗里，空碗不挂饭粒，且碗内挂满油珠，剩饭不回生，这是支链淀粉含量高的优点。
无论谁来，这些话都是五常人首先要说的。之所以反复强调五常大米的生长条件，是因为其地域的特殊性，“即使同一品种，采用同一技术，出了五常地域改种到其他地区，其品质都将发生变化。”肖青玉曾专门就此问题做过调研，结果发现即便与五常处于同一纬度的地区，也只有极少数地方能种出与五常品质类似的水稻。
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五常稻花香当属龙凤山、民乐、营城子乡， 龙凤山属原种产地，而民乐乡与营城子乡其中一部分为人民大会堂“国宴”米；每年的收购价格也会略高于其他乡镇，区别在于水系与土壤、气候的不同，龙凤山乡属龙凤山水系，土壤与气候适宜稻花香品种生长；民乐、营城子乡属磨盘山水系，气候适宜，其土地土壤肥沃，为松嫩平原最肥沃地段，其中营城子乡“河套”种植区域更是根据“黄河百害,唯富一套”中的河套平原命名，可见其土壤肥沃。
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