改善了搅拌系统的构造的中润火锅底料炒锅 量大产能提升好设备中润火锅底料炒锅 社会产业细分化设备中润立式五爪火锅底料炒锅 手工作坊到新型设备中润立式搅拌燃气炒锅 产量与美味统一设备中润立式火锅底料炒锅 中润机械中央厨房炒制菜品专用锅 顺应中央厨房发展中润推出立式火锅底料炒锅 随着社会的发展，人类对各种食品要求不断提高，需求量也不断的加大；而社会产业化分工的不断细化，也同样要求食品加工行业产业化生产，即大批量生产是现阶段食品企业的发展方向。当初手工作坊的设备已不能适应市场的需求,这就要求我们研发新型机械以达到产量与美味的统一。立式搅拌燃气炒锅正是我公司为顺应食品企业生产发展的需求隆重推出的新型产品。

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为了满足广大用户的要求，我们改善了搅拌系统的构造；对加热方式进行了改进，引进了日本先进的气体燃烧系统，并加以改造完善；针对产品的加工目的，强化热源的选择；研究加热锅传热性能与材料之间的关系，使之能满足生产需要。像调味品类要求在短时间内温度迅速升高、圆葱类要求水分慢慢蒸发，都可以达到生产工艺的要求。

针对客户对不同食材和生产工艺等的要求，我们经过市场调研，制造出各种不同配置的燃气炒锅。从手动到自动，从部分碳钢到全不锈钢，从两速到无级变速，更重要的是采用不同的燃气引射器，可使用多种可燃气体。从根本上改变了以前国内采用的管式燃烧系统的不安全性，杜绝了爆燃、回火等现象。我们的燃烧系统优势是燃烧充分，火焰分布均匀，在气体压力很少的情况下，既不熄灭也不回火，保证安全。 正是由于燃气炒锅采用先进的材料和独特的设计，才使生产出来的产品以及在设备的操作方面具有自己的特色。

1.更加美味 采用特殊的锅体材料，导热快、效率高、使用寿命长，实现高温不变形。采用多盘、多头燃烧器，大功率可达到180KW，使水分蒸发快，色泽更加鲜亮，投入物料时,温度上升速度快，从这一点看，可以说适合炒制作业加工。火头调少，关闭部分炉盘，用小火慢慢煮，适合大骨熬汤以及其他需要熬煮的调料加工。由于实现了高温高热,从而缩短了加热时间，与以前相比可用其1/4---1/2时间即可完成加热。使产品的有效成分流失少，营养更丰富，味道更鲜更美。

2.增加产量 加热效率的提高是针对大批量加工食品而设计的。根据用户的加工工艺及产品的要求设计有350升、500升,650升的两种，用户可根据加工工艺要求选择。火头的大小可以调节，044型是三圈燃烧器，总数为44个燃烧头，05型是四圈燃烧器，总数为102个燃烧头，这样可以满足多种食品加工工艺的需求，先进的燃烧系统使气体的燃烧更加充分。

3.更均衡 由于采用了各式传感器，排除了以往凭经验来判断的弊端，使生产管理更加方便，每批次产品质量更加稳定。自动计量装置的安装使投料重量及成品重量的控制更加严谨。控制盘随时显示测量值，随时监控重量的变化(特别是水分)，达到要求数值时即停止加热及时报警。物料温度传感器使物料温度更容易控制，达到设定温度时及时报警，使产品工艺更加规范标准，从而实现合理有效的生产管理。

4.更加轻松

无级变速全方位的搅拌，使物料加热均匀，不糊锅。锅体前倾斜方式，可实现高位投料，低位排出。所有机械操作均采用盘面控制，只要操作控制盘即可排出成品，所有倾动互相自动保护，不会对操作者造成伤害。升降全部采用平稳的液压传动，使生产更加安全可靠

多头搅拌炒锅五爪五片桨叶立式燃气炒锅 稠糖浆熬煮锅600L燃气加热 多头搅拌炒锅 四叶浆片搅拌无死角燃气炒锅近非常热销,不仅仅是行星燃气炒锅,横轴燃气炒锅,更重要的是立式直燃式五爪多头搅拌炒锅

中润zrcg100dc95直燃式搅拌炒锅本设备带有五只搅拌头，无需人工炒制、锅体可倾，液压控制，自动卸料、非常方便。采用背面集中排废气，作业舒适安全,搅拌头在锅内自转和公转，能增强独特炒制时间，燃气供热/电磁加热供热，适用于炒制（或烘焙）蔬菜、鱼肉、调味品等，常用于餐饮、烘焙、食品加工等行业。

产品用途

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适应于各种高粘度酱料的搅拌加热蒸煮炒制：焙烤馅料炒制业（果酱、莲蓉、豆沙、水果蓉、蜜饯、枣泥）、肉制品熟食加工业（卤味、肉酱、牛肉酱、海鲜酱）、调味品业（火锅底料、方便面酱料、香其酱）、糖果业（果酱、糖料）、蔬菜玉米加工业（香菇酱、辣椒酱）、酒店用品及快餐（食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥）等食品加工业。

加热方式

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加热系统：采用蒸汽（夹套加热（蒸汽））、燃气、电加热导热油、电磁加热等多种加热形式可供客户选择。

1.蒸汽：以蒸汽为热源价格低廉，操作方便，具有受热面积大，热效率高，物料升温快，加热均匀及加热温度易于控制，关掉热源后锅内温度可以快速降到常温避免了物料的继续升温和糊锅，蒸汽加热可以使锅内物料达到130-150℃

2.燃汽：燃气使用方便，升温速度快，满足一些产品对高温的需求，不受工厂电压的限制。自然风加热或鼓风机加热，火焰大小可调。升温快，温度高，锅面可达数百度使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。燃烧充分，热效率高、锅体受热均匀，与同类产品相比节能40%，燃烧器为环形，环绕锅底，可使用煤气、液化气、天然气加热。

3.电加热导热油：具有受热面积大，温度可控，受热均匀。

4.电磁：升温快，能兼顾到产品的色香味，比同类产品节能20％，环保无污染。

性能特点

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1.设计理念：通过自动化设计与制造为企业节约人力，提高产量，降低生产成本。设备易于操作，工作效率高，耗能低，使用寿命长，结构紧凑，维修方便等特点，是性能优良的搅拌机

2.搅拌系统：搅拌方式采用特殊的倾斜转动，使行星是搅拌器与锅体充分接触，实现转动与自传的不整数转动比，使锅内无搅拌死角，物料搅拌混合更均匀，搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高，刮底更彻底，不容易产生糊锅现象。

3.调速传动装置：搅拌轴使用先进的转动与密封结构，使锅内洁净，卫生；调速采用变频调速动力，运行平稳。

4.锅体翻转系统：液压升降方式，实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料，可倾斜90°角，倒料无死角，易于清洗，降低劳动强度。

手动：整锅通过蜗轮、蜗杆手动翻锅出料，安全、稳定、可靠。

5.型号根据实际容积可分为100L,200L, 300L, 400L,500L等规格。非常规容量的产品可以加工定制。

展厅现场

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诸城市中润机械有限公司生产主要产品电磁加热,导热油加热,蒸汽加热 ,燃气加热多种方式的.自动搅拌炒锅,火锅底料炒料机,辣椒酱炒锅|酱料炒锅|其他休闲食品加工加热搅拌设备.

中润公司是一家集设计、生产、销售和售后服务于一体的食品机械生产企业。位于著名的恐龙之乡山东诸城，公司多年来致力于研究食品行业的发展趋势，把传统手工作坊式加工变革为自动化、标准化的生产。通过自动化设计与制造为企业节约人力，提高出品率，降低生产成本。

多年来服务的客户涵盖了焙烤馅料炒制业、肉制品熟食加工业、调味品、糖果业、蔬菜玉米加工业、酒店用品及快餐食品等加工业，提供加热蒸煮炒制、中央厨房配餐、灭菌消毒等系列设备。

我公司拥有机械制造、食品工艺、工程安装等各类人才，打造了一个综合服务的团队，力求贡献完美的服务。公司文化：客户价值  员工价值 经营理念：

产品系列:

1炒菜机类

2底料,酱料炒锅类

3夹层锅类

4 蒸煮锅类

欢迎广大客户来厂参观,中润机械必将以最高的产品品质,最好的售后服务,真诚与您合作. 努力进取,,共创双赢.

中润机械作为厂家可以定制更多设备. 以上价格仅作为参考,了解详情请立即联系我司