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大自然每天早上都会提上她的小篮子到离家最近的菜市场、超市采购新鲜蔬菜、肉类食品。不用讨价还价，因为和菜商都是老熟人。大自然常说，做生意和做人一样，尤其是食品生意，要比给自己家人做饭还要仔细。公司官网 www.daziranbbq.com 业务经理 顾经理 13862679047（微信同号）
烧烤慢慢的成为了一种时尚的户外休闲聚餐活动。它不仅适合各年龄段的人群，更能满足了人们自己动手的成就感，因此很受大众欢迎。但要如何进行户外烧烤呢？怎么做才能让烧烤更加圆满了，下面小编就给大家详细讲解下，希望能给你带来小小的帮助。
肉串摆放时尽量向炉子的中部摆，烤的过程中要改变肉串的位置，以保证整串肉同时被烤熟。鸡翅是很适合烧烤的食品，易熟，而且皮的脂肪含量高，吃起来很香。烤的时候要注意大头不易熟，应放在火力集中处。
烧烤过程中油的使用很重要，刚烤上的肉类食品先不要急着刷油，待食品烤热、收紧后再刷油，其它食品可以烤的时候就刷油。油不要刷多，以刷完后不滴油为标准，烤的过程中要尽量避免油滴落烧烤炉中。烤时要勤于翻动，防止烤糊。翻动时用长筷子，不要用手，防止烫伤。放生食时要注意要和即将烤熟的食品有一定距离，防止污染熟食。
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