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苏州大自然专业户外烧烤是一家专业注册的正规户外活动公司，从事户外烧烤已经长达八年，从一家小烧烤店走到现在，拥有专业的业务团队，户外运输团队，现场执行团队，网路平台的技术团队，以及拥有工具仓库食材加工中心和食材的冷藏库。所有食材均为新鲜手，工串制所有食材从采购到供应给消费者蔬菜12小时，荤菜，海鲜24小时内，我公司崇尚快户外，健康户外，便捷户外，只要您的一个电话所有烦恼将抛掷脑后并且由此我们有可能会变成永远的朋友。
联系人：顾经理
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户外烧烤是春夏之际呼朋唤友、沟通感情和享受大自然的热门活动，眼看阳光明媚，室外春意正浓，是不是那颗烧烤的心又开始蠢蠢欲动了呢?但是户外烧烤看上去相当复杂，要筹备一场完美的户外烧烤，相信就算很有经验的朋友也没法说得明白。周末小编跟家人出去搞了一次户外烧烤，回来美食杰便吐血整理了关于春夏户外烧烤最全攻略，本文为第一篇，咱们一起来聊聊一场户外烧烤要做哪些准备工作呢？
肉类是烧烤食品的主要原料，可以选择的有：羊肉串、羊腰串、牛肉串、鸡翅、鸡柳、鸡真等等。需注意的是肉类食品易变质，一定要选择新鲜的。可以去超市购买腌制好的成包肉串，也可以自己制作。制作时要选择新鲜肉，肉片切好后，用盐、味精、姜汁、洋葱汁等调料腌制，用竹签穿好即可备用。海鲜类可以选择：活鱼、鲜鱿鱼、墨鱼仔、活虾、大闸蟹、鲜贝串等等
食物事先加工好，去皮切片等工作应在出发前完成，不要放在野外，但切片的食物不要过长时间放置，以免氧化变色。食物准备的种类要丰富些，要荤素搭配。食物量要根据人数而定，少了不过瘾，过多造成浪费。
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