沈阳机器人刀削面机因为具备了操作简单，削面口感如同手工，人性化控制面板随意性强，所以得到了众多用户的欢迎，沈阳机器人刀削面机不但速度快、产量高，而且制作出血的刀削面可以直接进入到锅里面，同时还保证了刀削面的形状美观、口感筋道等性质。
沈阳机器人刀削面机在结构设计上非常新颖，而且设计非常的先进，可以每小时生产150斤的面条，不是人工削面,胜似人工削面,清洗简便。使用不锈钢制成的，不但避免了生锈的情况，而且也是也避免杂质，生产出来的面条更加符合国家食品卫生的标准，相比其它同类品质更突出。
沈阳机器人刀削面机非常注重外形，而且机器小巧、灵活、方便，可以将已经生产好的面条直接放入到锅里面，既好用又方便，同时沈阳机器人刀削面机的使用地方非常多，包括学校、食堂、饭店、餐馆、宾馆、小吃部等地方都是可以使用沈阳机器人刀削面机，不仅仅帮助使用者提高了生产的数量，而且也保证了刀削面的口感。

由于刀削面机器人要放在厨房里，电动机的工作环境的原因, 在潮湿环境下，普通的防水电动机根本满足不了需要 , 因此对普通电动机进行密封形式，绝缘和耐热性能实施改造，提高了电动机的防水性能和在恶劣环境中的工作寿命。
刀削面机器人防水电机外表的各部件有：包括前、后端盖及外壳是无缝隙的结构，电机外表各部件的结合面之间， 包括前、后端盖与外壳的结合面之间，接线端口与接线端的结合面之间，紧固螺栓与螺栓孔的结合面之间设有静密封机构，电机轴与轴孔之间设有动密封机构。刀削面机器人厂家电机外表面的部件采用防腐材料制造或附有防腐层。由于防水电机内 部与外部可能存在的缝隙或通道都被密封机构所阻断，因此可以获得可靠的防水效果，即使长时间淋水，也不会发生电机内部进水，而导致短路故障的发生，同时还具有一定的防爆性能。

削面机器人专门为餐馆、饭店、食堂、风味快餐厅等使用而设计的，由于人流量较大，需要服务速度极快才能满足需求。使用削面机器人后，加速了削面速度，减少顾客等待时间。又经实践证明，削面机器人的服务能力最高可以提高4-5倍以上。由于等待时间短，顾客满意度提升，服务质量优。机器特有的二次揉面过程，使得面更细腻，口感更优于手工刀削面。与手工刀削面相比，使用削面机器人削出的面，形似柳叶更漂亮、中厚边薄更均匀，棱锋分明，长短一致。
首先，由于削面机器人是仿造人体力学原理研制的而成的。所以，我们在使用时，最先要调试的地方就是 削面机器人的手臂，也就是削刀的位置，调节的依据是削出的面到煮面的锅之间的距离。其次，我们要根据手臂的位置，调节好面板的位置。还要参照我们面团的厚度，要是面比较厚，那么面板离削刀的距离就应该近一些，反之亦然。最后，当我们把全部都调节好后，我们要在范围的削面前，先面积的试试，看看是不是已经可以准确的削面了，如果可以，那就证明已经调试好了。