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石锅鱼也叫“金福鱼”是我国一道传统名菜，中国人爱吃鱼，鱼肉鲜美养颜，石锅做的鱼更是让人吃了唇齿留香，吃过之后还想再 来一份。醉郎石锅鱼吃完以后还可以加素菜搭配，鲜美的鱼汤汁配上素菜，好吃的爆。大家不要错过哦！石锅鱼可以搭配：烤鱼，干锅，川菜，汤锅等等。

石锅鱼培训实操练习：

1、各类原料刀工练习；              2、各类原料预处理方法；

3、红油炒制秘方技术；              4、清香型石锅鱼底料炒制技术

5、浓香型石锅鱼底料炒制技术；      6、石锅鱼高汤熬制技术

7、石锅鱼汤底配料秘方。

醉郎传奇餐饮培训学校是一家由师傅亲自带队，亲自手把手指导，亲自上门指导，免费加盟的餐饮培训学校。我们学校的宗旨是传到授业解惑，不做昧良心的事！
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醉郎餐饮真诚扶持创业：随到随学，不限制学习时间，包学包会，一对一教学。

来的时候叫我小夏就可以了哦~

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