据介绍，江夏白码头现在是成片规模种植洪山菜薹最·大的区域，也是未来洪山菜薹发展前景最为广阔的出产地。相关专家和机构的调查检测表明，该地气候土壤条件比现在的洪山区更合适大规模种植菜薹。为将品牌优势转化为市场优势，未来洪山菜薹将打造以洪山区为“塔尖”、江夏蔬菜基地为“塔身”、广大种植户为“塔基”的产业化种植模式，扩大品牌影响力，让市民买得起，吃得到。
吃红菜苔有什么好处
红菜苔含有丰富的纤维素，吃红菜苔能润肠排毒、帮助消化吸收，能有效预防肠癌的发生。
红菜苔可以用于妇女产后瘀血腹痛的治·疗，还对吐血，痢疾便血、大便秘结有很好的效果。红菜苔的功效与作用
红菜苔含有多种矿物质、维生素等营养成分，比大白菜、小白菜的营养价值都要高。
红菜苔含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治·疗夜盲症。
红菜苔能提高机体抵抗力，维持人体组织及细胞的正常代谢与功能。
孕妇多吃红菜苔能增强母体抵抗力，促进胎儿的生长发育。
孕妇吃红菜苔有哪些好处?
专家指出孕妇可以适量吃红菜苔,而且还有以下2种好处:
孕妇可以吃红菜苔吗?孕妇吃红菜苔有什么好处
1. 增强抵抗力
专家建议怀宝宝的妈妈们,要多吃富含高维生素C疏菜,这有助于增强人体的抵抗力和免疫力.红菜苔里面含有钙、磷、铁、胡萝卜素、抗坏血酸,丙种维生素比大白菜、小白菜都要高,是富含高维生素C的水果.因此红菜苔特别适合孕妇吃,有助于促进胎儿的生长发育.
2. 补肝明目
西方营养学认为,红菜苔中含有大量胡萝卜素,这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A,进入人体后,在肝脏及小1肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用.
温馨提醒:红菜苔应在盐水中浸泡半小时后在食用
