地处小凉山区的彝族酸青梅是我国青梅的主要产地之一，其青梅果的含酸量达到最高值。马边的青梅果型大、果肉厚，含维生素C特别高，具有很高德药用价值和食用价值。我企业生产的干青梅采用的是燃气锅炉烘干制作，无污染无公害。