养殖业有外在风险，1是市场风险鸽子价格，2是疫病风险，3是自然灾害风险。肉鸽业同样如此。市场风险：肉鸽养殖户刚起步时一定要认真调研周边的市场，因为刚开始产量少，知名度不高，要销售到其它城市去，运费大，不合算。因此起步时鸽子，由于量少，以周边市场为主打市场；疫病风险：疫病风险是外在风险中最大的风险。有些疫病原本是没有的，在引进外来品种的同时，也引进了疫病。因此，应到有规范和种鸽场引种，并要求出具引种证明，防疫、检疫证明，并在购买种鸽回去后要做好预防工作；自然灾害风险：主要是风、雨、雪、雹、气温、洪水、天敌等风险，应对的方法是因地制宜，因时而宜。
       

    种鸽配对是一门很高深的赛鸽学问，它没有任何定律法则，应做到的就是无微不至的照顾种鸽。那么，在种鸽配对时，主要注意哪些问题呢：
1.每年的鸽子换毛季节开始前，就应该先将种公母分开饲养。 　　
2.种鸽基础的饲料配方应分阶段调整，还要注意保持种子的新鲜度以及适度给予营养补充品。 　　
3.注意调节种鸽的心情、肉质状况。 　　
4.换毛期是先决关键，我们要帮助种鸽一年一度的新陈代谢。 　　
5.换毛期观察每一只种鸽的行为、举动、性格和习惯，做好记录。 　　
6.当鸽子的朋友，认真倾听它告诉你什么。 　　
7.配对前的情绪调节时机（荷尔蒙的诱激）。 　　
8.一星期至少给它洗澡三次（可加速换羽速度）。 　　
9.思考：从血统相配、性格相适、体型差异、眼睛的颜色互补等角度综合考虑。另外，还要注意气候的变化，及时修正配对的时间。种鸽配对前两个月应该将种鸽做一下除虫计划（体内虫、呼吸道、肠道、毛滴虫、球虫）等，配对前一个月开始要细心观察种鸽的生理、心理状况，包括羽毛是否退换光亮鲜艳、吃食饲料是否正常。

鸽子生存的主要物质基础，要保持鸽子健壮的体质和良好的竞翔性能，就要根据鸽子不同生长阶段对各种营养的需求，饲喂能量、蛋白质等养分齐全的饲料。如为了保证童鸽身体、骨骼的生长发育，防止过肥和早熟，日粮中应增加绿豆或鱼粉，提高蛋白质的含量；训练期的鸽子能量消耗大，应增加玉米、小麦等高能量饲料的补充；正在育雏期的亲鸽，则应配给蛋白质、能量、矿物质和维生素均较丰富的日粮，尤其是蛋白质必须保证每只每天摄入18克左右。另外，应保持种鸽饮水的清洁和保证保健砂的供给。