智能化酒店,它是一个什么样的概念
智能化酒店,它是一个什么样的概念?其为何会出现呢?这些都是关于酒店方面的问题,也是酒店管理者所要思考和探讨的,因为目前,随着科技的不断进行,以及人们节能环保意识的不断提高,还有就是管理者本身管理意识的提高发展,将来酒店智能化是必然趋势之一,也是不可避免的,所以就会有上述问题的出现。那么,既然它这么重要,下面小编就花点时间,来讲解一下其所包含的一些知识内容,希望能给到大家一些帮助和启发。
世纪众智专注酒店智能化,智能化酒店,简单来讲,就是酒店智能化,那么就会用到酒店智能化系统,其目的,主要是来解决酒店运营和管理中的一些问题的。
餐饮成本控制,轻而易举,想知道吗?
----酒店综合智能化应用之“餐饮成本控制”
美食,无人能干过中国的厨师,但“盐少许,油少许”等模糊化的管理,让餐饮投资人一旦离开一线管理就失去了对成本控制的发言权。
酒店采购进来的是成千上万种的材料,做出来的则是一个一个加工成型的菜品,中间的物料的成本如何控制?抛开汗牛充栋的酒店管理理论和方法,我们这里给您提供一套不用开员工动员大会,拿来马上可以切入要害的方法和工具:
达到的效果:
每种物料的标准用量和实际用量的差异:数量差异和金额差异---浪费了多少材料,这些材料又值多少钱?一张表格,一清二楚。这是酒店投资人气的肚子疼却又很难查的问题!
不仅仅是浪费,还能看出实际用料比标准用料“过分节俭”的数据:少用了多少数量的物料,少用了多少钱的物料。“过分节俭”直接坑害的自然是顾客。现在餐饮市场竞争如此激烈,顾客一点都不傻,如果他永远不再来了,并且因此也阻止身边的朋友过来,那最终被坑害的又是谁呢?
我们的方法很简单,就是采用一套真正专业的餐饮管理软件。
欲了解更详细的操作方法,欢迎联系我们。
世纪众智酒店智能工程以最.先进的科技,让酒店运营更轻松!世纪众智专注酒店综合智能化的公司,我们以“持续创新的理念,为酒店行业提供智能化产品,将智慧酒店服务变为日常生活”为使命。
酒店业面临智能化、个性化、信息化三大趋势
作为国民经济发展支柱产业之一,旅游业的不断快速增长为中国酒店业带来巨大需求,酒店业市场开放和外资控股也为中国酒店带来巨大挑战。而中国酒店业正处于调整、转型的关键时期,在经历了汶川地震、全球金融危机、北京奥运盛会、上海世博会等一系列重大事件之后,经营状况有所分化。虽然自2009年中国酒店业入住率处上升趋势,但同时全国每年至少有50家五星级酒店在建设中,行业竞争日益激烈。
面对以上诸多挑战,中国酒店逐渐意识到,规模化、信息化、国际化和节能化是中国酒店发展的必然趋势。酒店智能化将成为酒店业顺应趋势、接受挑战的致胜武器。及时共享客人的信息,给客人提供人性化的服务已成为酒店管理的目标与方向,而酒店装潢、客房数量、房间设施等质量竞争将退居二线。未来酒店的竞争将主要在智能化、个性化、信息化这三个方面展开,即所谓的“智慧的酒店”。
世纪众智酒店智能工程有限公司专注酒店综合智能化,我们将“客房控制系统”、“酒店智能节能系统”、“酒店管理系统”、“酒店智能门锁”、“酒店基础弱电系统”等系统做到完善整合:,为酒
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