裙带菜的产区
我国辽宁的吕达、金县,山东青岛、烟台、威海等地为主要产区,浙江舟山群岛亦产。除自然繁殖,已开始人工养殖。
裙带菜的功效
降胆固醇、降血压、防止脑血栓、改善和强化血管、防止动脉硬化。
裙带菜的使用效果
裙带菜性凉,味甘咸;有清热,生津,通便之功效。
如何挑选裙带菜
裙带菜挑选时以身干盐轻、颜色全青碧绿、少黄叶和颜色深红、味清香者为佳。
裙带菜的储存方法
新鲜裙带菜可晾干存储。干制品常温存储。
众所周知的,裙带菜作为人们餐桌上常见的海洋食品之一,它具有很多对人体有益的成分以及作用。裙带菜可以降血糖,故而对于缓解糖尿病具有一定的功效,所以糖尿病患者是可以吃裙带菜的。除此之外,这裙带菜的功效还有很多,例如它的成分里的营养物质可以预防高血压,抵抗癌症,也有成分可以起到美容的功效,甚至具有通便的作用,可谓是功能多多,所以平常是可以多吃一些裙带菜的。
裙带菜,又称“海藻之王”,“美容菜”“长寿菜”“防癌菜”“保健菜”,是一种碱性食品。含有多量的碘和钙,其蛋白质和铁的含量比海带还要多。此外,还含有维生素A、维生素B1、维生索B2、维生素C,叶酸,镁,钠和多种氨基酸及褐藻胶酸、食物纤维等。有减肥、美容、排毒、防癌的神奇作用,还能够降低血压和增强血管组织的作用。尤其适宜肥胖之人、高血压病,冠心病,动脉硬化者、甲状腺肿大者、大便秘结之人、少年儿童生长发育、怀孕妇女以及哺乳期食用。
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