在广东这边吃过肠粉的人都知道,十家店做出来肠粉的味道都不一样,而且味道之间相差也是比较大,为了让广大的加盟客户可以学到正宗的广东肠粉,仟味美公司建议大家在公司现场学习制作肠粉的技术,使自己做出来的肠粉达到嫩,滑,有韧性。嫩是指吃在嘴里不粘口,入口及化百吃不腻,有韧性最要是指用筷子夹起来不会断,肠粉汤汁浇上去用筷子夹肠粉不会烂。再就是肠粉的汤汁制作,现在市面上肠粉汤汁有很多都是直接用酱油调配的,大多数肠粉的汤汁都只能吃到酱油的味道,而仟味美公司所调配的肠粉汤汁是用十几种配料严格按照一定的比例所调配出来的。
公司培训项目:广东肠粉、特色石磨肠粉、原味汤粉、生滚粥、包 子馒头花卷、酱香饼、千层饼、诸葛烤鱼、烧烤、酸 辣粉、快餐系列、奶茶系列、油条、现磨豆浆、炒粉面系列、粥粉面系列等70多种小吃技术培训和小吃原料供应。
仟味美 公司培训项目:广东肠粉、特色石磨肠粉、原味汤粉、生滚粥、包 子馒头花卷、酱香饼、千层饼、诸葛烤鱼、烧烤、酸 辣粉、快餐系列、奶茶系列、油条、现磨豆浆、炒粉面系列、粥粉面系列等70多种小吃技术培训和小吃原料供应。
肠粉是男女老少皆喜欢的小吃,营养而不腻,在广东省这边也大部分是外地人吃啊,现在好多在这这上班的人都想把这个引进到老家的,肠粉机现在是全国热销的,在广东这边差不多是一个饱和状态了,在外地是一个发展阶段,前景更广,目前来说也是一个商机来的。特色小吃是中国饮食不可缺少的一部分,并成为中国饮食生活的主要内容之一。每个地区都有着其独特的小吃,被称为当地的特色小吃。 仟味美餐饮管理有限公司(工商营业执照注册号:441900002466037)是一家集餐饮新技术开发、技术培训,食品机械生产、销售,技术咨询、整店输出策划一站式正规创业加盟公司。公司实行全程保姆式服务,一对一手把手教学,学员在公司直营实体
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抽屉式肠粉主要是做早餐肠粉为主,通常早餐吃的肠粉是在表面加入虾米的斋肠;亦有炸两滑肠粉,是在肠粉内包上油条。以往经常由流动小贩在街角出售斋肠,近年已大部份转为铺位经营,一般会将肠粉切断,吃时再加入芝麻、甜酱及辣酱调味。一张面粉皮,打上一个蛋,加猪肉碎,加萝卜丁,加香菇丝,加切碎的白菜片或豆芽或笋丁,然后上面浇一层芝麻浆和卤汤,那味道实在让人怀念。一样的肠粉,不一样的口味。