无烟烧烤炉(wuyanshaokaolu)的好处不仅是消除烧烤产生的油烟，它烤出来的食物更加干净卫生，最,大程度的保持了里面的营养组成。减少了污染、杜绝了纠纷、生意更加兴隆，如此一举多得的举措也是无烟烧烤炉知名度大增。无烟烧烤炉是一种烧烤设备，其核心特点是无烟，这也是改革开放以来国家对于环保和城市卫生要求的结果。

        津津串烤炉不仅无烟，无味，无溢油现象，味道也很棒，还很营养的烹饪法。

       烤制不会蹦油，也不会熏烤衣物。内外同时烤熟，也不会烤糊外表，烤制得特别均匀。不仅保证食材原有的美味，而且继承了传统烤肉的可口。能减少烹调脂肪部位（去除脂肪），降低热量的同时降低食材本身的盐分，保持维生素

       的有效成分，使味道更加鲜美诱人。还能锁住食材的汤汁不流失，外酥里嫩，肉质更加鲜嫩可口。

       原理：通过热源的散热作用于食物，烧烤时食物油脂马上滴落于小碗，没有油脂的反复浸润，也就是没有油脂煎炸的过程，所以食物所含油脂较少，烧烤出的食物是真正的烧烤味道，做到真正的环保，无油烟。

       使用说明：腌制需要烧烤的食物，如羊猪肉，鸡翅，鸡中，鸡心，香肠，鱼丸肉丸等30分钟左右，然后把小碗安放在机器的卡槽上，把腌制好的食物串到不锈钢钎子上一并放到机器上，通上电，经过10—15分钟的烤制，待烤制食物成熟颜色至金黄拔掉电源。即可食用。