类型：醋酸酯淀粉

生产商：亚洲变性淀粉有限公司(ASIA MODIFIED STARCH CO., LTD.），简称AMSCO

原产国：泰国

K-1SR是由非转基因木薯块茎经高品质化学变性制成的优质食品级变性木薯淀粉，主要用作肉鱼制品的优质粘合剂。可增加肉鱼制品胶质强度，提升口感，增加光泽度，增强肉的多汁性，且在冷冻中具有高稳定性。