重庆冷库安装之冷库门安装要求
作为冷库设备的重要组成部分冷库门，在冷库安装设计中一定要按照国家相关规范去设计安装，为了保证冷库保温性和降低冷库工程的节能性冷库门首先要具备良好的隔热性、气密性，其次冷库门要具有一定的热稳定性跟机械强度，在冷库门的开关过程中要保持冷库门的轻便灵活性。在低温冷库工程中冷库门还应该具备防冻和防结露装置，避免冷库门或门框产生冻结或结露。
气调冷库的冷库门不但要求具有良好的保温性和密封性外还应该设置透明观察窗和安全逃生装置，防止冷库操作人员被困冷库中后造成生命危险，由于气调冷库内外承受的较大的压力差，气调冷库的冷库门还应该具备良好的承压性和机械强度。冷藏库冷库门的尺寸一般由冷库生产加工工艺或按客户要求制作，为了减小冷库开门对冷库热负荷的影响冷库门在满足生产工艺的基础上应该尽量的减小冷库门的尺寸，一般经常开门的零售性冷库在大门上开一个进出货物的小门，方便小型货物的通过。
目前国内生产的冷库门按结构分类有电动型冷库门、平移型单开冷库门、平移型双开冷库门、半埋冷库门、升降式冷库门等，低温冷库的冷库门一般都使用高密度聚氨酯发泡保温材料，其保温层的厚度从50CM到300CM均可生产，冷库门的面料可根据客户要求做成食品级不锈钢结构、铝板结构或者双面彩钢结构等。为了减少冷库门开关热负荷的损失，一般在冷库门的上方安装空气幕吹风机当冷库门打开时空气幕自动开机空气幕吹出的告诉气流可以有效的冷库内外冷热空气的热交换和湿交换，也有部分客户为了节约设备安装费用采用门帘的方式来隔断冷库内外冷库空气的交换，以到达节能的效果。
重庆冷库安装时各项目之间的特征
冷库安装项目中的保鲜库、冷藏库、冷冻库、气调库分别有何特征
在冷库安装项目中，常见的冷库分别有保鲜库、冷藏库、冷冻库和气调库，这四种冷库在日常运作中可以说非常广泛，那么今天在这里我们就一起来了解一下。
保鲜库
保鲜库的库温一般在0℃~5℃，主要用来保鲜，即在较长时间内较大限度地保持农产品原有的品质和新鲜度，农产品活体本体尽量不死亡，细胞在冷藏的过程中处于休眠状态，减少营养的损耗，保持鲜活的品质。这个就是一般应用于果蔬这一类。现在的果蔬产业，都是集中种植，在运输、出售等过程中，不可避免的要利用 冷库去保持果蔬应有的营养成分。
冷藏库
冷藏库的温度一般为-15℃～ 18℃。一般是不定期的逐步的将食品放入冷库，经过一段时间，冷库的温度达到-18℃，取货也是不定期、不定时的。对这“一段时间”没有具体要求，这就 是典型的冷藏库。比如说肉类，水产都存放温度有较高要求，保持内类不变质。而且在出售过程中也要不定期的取出存放，一般大的超市里面的冷库都是冷藏库。
冷冻库
冷冻低温库的库温一般为-22～ 25。它是用各种制冷设备，即人工制冷的方式，使室内保持一定的低温。很多食品如冰淇淋、海鲜等需要在-25℃库温下保存才不会变质，如冰淇淋储藏时达不到-25℃，它的香味就没有了;海鲜食品的鲜味和口感就差多了。低温库的特点是：不定期的逐步的将食品放入冷库，经过一段时间冷库的库温达到-25℃，对这段时间没有特殊的冷库设计工艺及技术要求，对这个冷库的库温是有严格的要求，在-22℃～25℃之间，这就是典型的低温库。冻库相比于保鲜库，它的作用机理有很大的不同，过低的温度会造成食品如肉类海鲜细胞组织死亡，新鲜程度会受到很大的影响，所以对于果蔬肉类的储藏，并不是温度越低越好。
气调库
气调库又称气调贮藏是当今先进的果蔬保鲜贮藏方法。它是在保鲜库的基础上，增加气体成分调节，通过对贮藏环境中温度、湿度、二氧化碳、氧气浓度和乙烯浓度等条件的控制，抑制果蔬呼吸作用，延缓其新陈代谢过程，更好地保持果蔬新鲜度和商品性，延长果蔬贮藏期和保鲜期（销售货架期）。通常气调贮藏比普通冷藏可延长贮藏期0.5—1倍；气调库内储藏的果蔬，出库后先 从'休眠'状态'苏醒'，这使果蔬出库后保鲜期（销售货架期）可延长是普通冷藏库的 2~3 倍。气调贮藏能在适宜低温条件下，通过改变贮藏环境气体成分、相对湿度，较大程度地创造果蔬贮藏较佳环境，其效果表现在以下方面：气调贮藏营造的低氧(一般氧含量为3％—5％)、适当CO2浓度能有效地抑制呼吸作用，减少果蔬中营养物质的损耗，同时抑制病原菌的滋生繁殖，控制某些生理病害的发生；清除贮藏环境气体中的乙烯，以抑制其对果蔬的催熟作用，延缓后熟和衰老过程；增加环境气体中的相对湿度，以降低果蔬的蒸腾作用，从而达到果蔬长期贮藏保鲜的目的。
重庆冷库安装要注意的五大要点
在冷库安装行业，人们安装的每一个冷库都想让其功能发挥到大化，耗能降到小化，所以我们一定要了解一些最基本的冷库安装知识。今天小编就来给大家介绍冷库安装过程中要注意的五大要点：
1.冷库安装时为了使冷库内保持一定的低温：冷库的地板、墙壁及平顶都得敷设有一定厚度的隔热材料，以减少外界传入的热量。
2.为了减少吸收太阳的辐射能，冷库安装时外墙表面一般涂成白色或浅颜色。因而冷库建筑与一般工业和民用建筑不同，有它独特的结构。
3.冷库安装要防止空气的渗透和水蒸汽的扩散。
