灌溉:谷子属极耐旱品种,根据多年栽培经验,幼苗期浇水,杂草丛生,苗茎细弱;拨节期浇水,徒长茎细,穗小倒伏;抽穗期浇水,土壤板结,保墒性变差,抗旱能力降低,遇风倒伏。成熟期浇水土壤透气性和根系活力减弱,早衰粒秕,严重倒伏。因此,一般性干旱不要浇水。以中耕松土为提墒保墒之上策。如果抽穗期旱情严重到傍晚或次日叶片萎蔫不举,天气预报亦近期无雨时,方可轻浇一次救命保产水。浇水前或浇水后,高杆品种应喷施一次矮壮素以防徒长,浇水后极时中耕松土。低凹积水时排水防浸。
收获:籽粒变硬,谷穗断青自然干燥到无绿色谷粒为成熟特征,谷穗收获后应摊薄晾开,以免发热变霉。收打的籽粒选晴天暴晒2—3天,入库收藏于阴凉干燥处。
地膜覆盖。近几年有些地区覆膜种谷,其好处是在无霜期短的地区,可以缩短生育期,提早成熟。此外并无好处。因谷子苗数太多,地膜覆盖,要扎一万多个苗眼,春季风大且多,大风从膜孔吹入,极易将膜撕裂满天飞。膜没吹破的,谷苗又钻入膜内,放苗压土,非常费工。除去地膜投资,并无增收效益。像山西忻州定襄等地,2014—2015年连续两年,地膜覆盖的亩产仅三四百斤,没盖膜的反而亩产超千斤。所以,凡无霜期125天以上的地区,我们不建议覆膜种谷。实在想盖膜,建议播种后喷洒液态地膜简单方便。
警告:除草剂残留对小米有毒,凡种植无公害、绿色、有机小米、产妇月子米、婴儿辅乳米、养生小米的农户,应严格禁用除草剂。
漂秕去杂,有效增产。1、播种前认真检出种子内未脱粒的谷码及其它杂质。种子应擦碎种衣剂粘结块,以免堵塞播种机的输种孔。2、漂选种子。选择晴天上午,将种子倒入脸盆或水桶内,加入种子量5倍以上的自来水,搅拌30秒,尽快捞出漂浮于上面的种子和杂质,如此重复两三次漂滤到上面没有漂浮类为止,摊放于阳光充足的位置,连续暴晒2—3天后包好备用。漂选过程请勿浸泡!
实践证明:通过漂选后的种子发芽良好,出苗齐壮,叶色浓绿,根系发达。有效增产10—15﹪以上。
当然,用户也可以选择不漂选种子。但不经漂选的种子,因其饱满标准不一,秕粒种子吸水时间较短而提前出苗1—2天。造成出苗时间有迟有早、幼苗苗茎有粗有细、叶片颜色有黄有绿,植株长势有高有低、抽穗及成熟时间参杂不齐,最终产量必然偏低。
播种行距、播种量和播种方式。华北、华中、西北等地,播种行距一般不小于30cm。小于30cm时,通风透光不良,光合作用降低,植株生长细弱,锄头放不进去,中耕锄草困难,田间作业不便。但大行距不应超过45厘米,超过这个宽度时,应缩小株距,补偿苗量;一般以30cm—40cm为宜。辽宁、吉林、黑龙江以60、65、68厘米垄距播种两行不如播种一行,5cm株距亩留苗20000株。这样比播种两行增产30﹪左右。
播种量:播种量对胎苗壮、弱及后期产量影响很大。下种量大,胎苗拥挤细弱,极易造成苗荒,很难长成壮苗,增加间苗投资并严重减产减收;播量小苗量不足,同样影响产量。根据多年丰产经验,亩播种量以0.3斤(150g),足以满足留苗数量。播时以足墒为佳,确保一次全苗。播深3cm,因谷子的顶土能力非常强大,单粒下种、保持种距均匀,确保单株出苗,出苗粗壮。有效预防出苗拥挤、苗荒、苗弱的减产隐患。播后待表土晒干到发白时镇压一遍(湿度标准为用脚踩压后表土不结成硬盖为限)。也可用农家小推车、电动车滚压。达到种沟不留空隙,使土壤与种子紧密接触。干旱时应在播种后第二天上午10点前重复镇压1—2次。第1次镇压构成的板结壳体,这时候表土微潮,容易将种沟的表土压碎成末。人工踩压时应脚跟不离地,脚尖微提擦地前移,使种沟表土实而不结硬壳,土碎如末。封闭外间气候对土壤湿度的风干破坏,完善保墒、养墒、种子发芽、有利出苗及培育壮苗对土壤密度的环境要求。
专家提示,谷子对播种后镇压质量的到位与否非常敏感,出苗后的叶片颜色、粗壮程度及最终产量都有非常明显的区别。重复镇压两次的谷子出苗后乳根抓地,植株直立,挺拔粗壮。而镇压不好的谷子,出苗后睡倒在地,见风摇摆,枯黄细弱。故土壤湿度过大时,应等表土晒干到墒情适当时再播种。墒情偏弱时,应播种后及时镇压和第二、三天复压1—2遍。是为谷子出壮苗、长粗杆、获取高产的有效宝典。
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