烟熏炉, 我们要根据我们所制作的产品选择合适的熏制配比,烟熏炉的制作是非常方便又灵活的,因为烟熏炉本身的机制原因,能够实现食品全自动制作,非常的智能化,自动化。烟熏炉可以用果木熏制,也可以用茶叶熏制,这个主要是看我们的产品需要什么样子的效果。
烟熏炉,烟熏炉生产厂家设备参数:
30烟熏炉参数:
型号:30
尺寸:内置发烟1000*1270*1600mm
外置发烟1000*1650*1600mm
重量:330kg
功率:4.75kw
单次产量:30公斤
高压压强:0.2Mpa
低压压强:0.1Mpa
高压炉温:120度
低压炉温:100度
耗气量:30kg
50型烟熏炉参数
型号:50
尺寸:内置发烟1100*1420*1760mm
外置发烟1100*1750*1760mm
重量:400kg烟熏豆干机器,
功率:6.5kw
单次产量:50公斤
高压压强:0.2Mpa
低压压强:0.1Mpa
高压炉温:120度
低压炉温:100度
耗气量:30kg
烟熏炉,1、烘干: 电加热烘干:用电给电加热管加热,加热管散热,电机带动着轴流风机把热量反吸,再通过柳州风机把热量甩出,热量通过导流板(小型)或导流管(大型在整个炉内循环,从而实现烘干。 蒸汽加热烘干:蒸汽给铜盘管加热(没有蒸汽源铜盘管没有任何意义)铜盘管散热,电机带动着轴流风机把热量反吸,再通过轴流风机把热量甩出,热量通过导流板(小型)或导流管(大型)在整个炉内循环,从而实现烘干(在蒸汽再给铜盘管加热的过程,蒸汽会变成冷凝水,冷凝水会通过疏水阀排出)。
烟熏炉,2、蒸煮功能的实现:( 实现是需外接一个蒸汽发生器,蒸汽发生器有电加热、燃气加热、煤气加热三种方式,产生的蒸汽通过蒸汽管道进入炉体,实现对产品的蒸煮功能。蒸煮:想要实现蒸煮必须配有蒸汽发生器或工业锅炉,30-100型号的烟熏炉蒸汽发生器能带起来,100以上的想要实现蒸煮必须配有锅炉,蒸汽发生器可选用电加热、天然气加热、煤气加热(蒸汽发生器电加热的功率是18KW,建议选择其他两种加热方式),蒸煮是把蒸汽直接通入烟熏炉内实现蒸煮功能。
烟熏炉,烟熏炉是新型的熏制食品的机械装备,其功能强大,能够实现蒸煮,烘干,烟熏,上色等多项功能。烟熏炉可以用果木熏制,也可以用茶叶熏制,这个主要是看我们的产品需要什么样子的效果。如果是想做出不一样的特色,甚至可以用中药熏制,熏出来的效果,风味,都是不一样的。
烟熏炉,现在市场上的腊肉,腊肠,豆干类产品有很大一部分是用烟熏炉所熏制的,烟熏炉有不锈钢门的,还有玻璃门的,这个主要是适应不同的用户他们不同的需求。像是门店类的用户多数都用钢化玻璃门,这样看起来比较安全卫士,工厂里面则多数选择不锈钢门,结实耐用。烟熏豆干机器,
烟熏炉,4·售后服务
一年保修+终生维修+量身定做+长期跟踪服务是本公司的服务宗旨,并配有多位技术全面的工程技术人员为客户解决技术难题。公司提供安装调试,维修,培训,技术咨询等售前售后一条龙服务。