云南过桥米线培训
过桥米线是云南滇南地区米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及等，具有熟透迅速、均匀，耐煮不烂，爽口滑嫩，煮后汤水不浊，易于消化的特点，特别适合火锅和休闲快餐食用。特有的小吃，属滇菜系。过桥米线起源于蒙自地区。米线在泡制过程中营养容易流失，因此米线需搭配各种蔬菜、肉、蛋和凋料，来增加营养。
理论学习：
1.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换，配比等。
示范讲解：
1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本， 预算。
自我实践：
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师指引，熟透操作流程。
实际操作内容：
1.云南过桥米线培训的系统讲述
2.云南过桥米线原料的选购
3.云南过桥米线食材的预加工
4.云南过桥米线加工的基本标准
5.云南过桥米线加工的工艺步骤
6.云南过桥米线经营定价原则
7.培训调味品及原料的货源渠道
培训时间:
不限制学习时间，包教包会，学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。
培训费用:
请及时与我们联系
西点小吃培训
西点，听名字就能知道，西方食品它的英文名词为Baking food, 主要的意思是烘焙食品，可以这样以为，西点=西式烘焙食品，西点可以做主食也可以做点心，总的来说，西点是面包类蛋糕类点心的统称，（冷食也算）。西点分甜咸，一般常见的蛋糕、面包、曲奇、吐司、餐包、三明治、汉堡包、酥馅饼等都叫西点，口味各异，以甜为主。
示范讲解：
1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本， 预算。
自我实践：
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师指引，熟透操作流程。
实际操作内容：
1.西点小吃培训的系统讲述
2.西点小吃原料的选购
3.西点小吃食材的预加工
4.西点小吃加工的基本标准
5.西点小吃加工的工艺步骤
6.西点小点经营定价原则
7.培训调味品及原料的货源渠道
培训时间:
不限制学习时间，包教包会，学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。
培训费用:
请及时与我们联系
千里香馄饨培训
福建千里香馄饨起源于我国福建省莆田，在各地学校附近均有分店，但大多是福建人经营。福建千里香馄饨是福建省传统的特色小吃，属于闽菜系。由精练千里香香料，精制调味肉馅和汤料组成。外观汤清澈，馄饨皮薄馅大，晶莹剔透，口感滑爽，入口清香，回味悠长，是一种特别既有地方特色，又适合全国口味的食品。
理论学习：
示范讲解：
自我实践：
实际操作内容：
1.千里香馄饨培训的系统讲述
2.千里香馄饨原料的选购
3.千里香馄饨食材的预加工
4.千里香馄饨加工的基本标准
5.千里香馄饨加工的工艺步骤
6.千里香馄饨经营定价原则
7.培训调味品及原料的货源渠道
培训时间:
不限制学习时间，包教包会，学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。
培训费用:
请及时与我们联系
