使用筷子应注意的卫生问题（一）-烨烁五金

现实生活中大部分家庭吃饭时都是混用筷子的而且清洗筷子的方法也不正确，如果长期使用这样的筷子就容易染上消化道疾病.

首先一家人尽量不要混用筷子。因为混用的话容易造成一些疾病的交叉传染。因此家里的筷子很好做到专人专用。

其次清洗筷子要彻底。许多中国家庭洗筷子都很“豪爽”整把的筷子放在水龙头下搓之后往筷子筒里一插就算洗好了。殊不知这样筷子上很容易滋生细的菌并随食物进入人体危害人的健康。

筷子用太久小心患肝病（二）-烨烁五金

重疾不重高主任建议：1. 新买筷子，彻底清洗；2. 洗筷子，不要猛搓多数家庭洗筷子的方式很“豪迈”，抓着一把筷子用洗洁精猛搓几下，然后用清水冲洗，事实上这样很容易使筷子尤其是没有保护层的“裸筷”变粗糙，产生许多细小的凹槽、裂纹，使致病微生物残留。3. 筷子盒应该选择镂空、底部不会积水的，并做到经常清洗、消的毒。4. 筷子寿命3~6月，变色的筷子要赶紧换。

一双筷子看人，说得真准！（二）-烨烁五金

我不以为然：“每个人习惯不同，有的人喜欢细嚼慢咽，有的人喜欢大快朵颐，不可苛求。”

父亲摇摇头说：“如果一个生活困窘的人面对一盘盘美味佳肴，吃相不雅可以理解，可你这位朋友本是生意之人，物质生活并不困苦，如此吃相，只能说明他是个自私、狭隘之人。面对一盘菜，他丝毫不顾及别人的感受，用筷子在盘子里翻来覆去地炒，如果面对的是利益的诱惑，他一定会不择手段占为己有。”