低温冷库温度范围

低温冷库的库温一般为:-25～-35℃。

因某些食品如：冰淇淋和海鲜食品需要在-25℃库温下保存才不会变质，如冰淇淋储藏时达不到-35℃会滋生病菌，它的香味就没有了；海鲜食品的鲜味和口感就差多了。

低温冷库特点

低温冷库的特点是：不定期的逐步的将食品放入冷库，经过一段时间冷库的库温达到-35℃，对这段时间没有特殊的要求，对这个冷库的库温是有严格的要求，在-25℃～-35℃之间，这就是典型的低温冷库。

    帝盛机电工程股份有限公司始创于1989年，注册资本6500万元，前身为大盛制冷设备商行，现公司以冷库冷链为核心，集河南冷库安装、河南冷库造价、河南冷库设计、河南制冷设备生产、销售及售后为一体的专业服务商。

大中小型冷库的选购

　　1.冷却间

　　用于对进库冷藏或需先经预冷后冻结（指采用二次冻结工艺）的常温食品，进行冷却或预冷。加工周期一般为12～24h，产品预冷后温度一般为4℃。

　　2.冻结间

　　用于需要冻结的食品，由常温或冷却状态快速降至-15℃或18℃，加工周期一般为24h。

　　3.冷却物冷藏间

　　又称高温冷藏间，主要用于贮藏鲜蛋、水果、蔬菜等食品。

　　4.冻结物冷藏间

　　又称低温冷藏间，主要贮藏经冻结加工过的食品，如冻肉、冻果蔬、冻鱼等。

　　5.冰库

　　又称贮冰间，用以贮存人造冰，解决需冰旺季和制冰能力不足的矛盾。

立式墙排管

    立式墙排管由下面一根水平供液管，上面一根水平回气管，中间有多根直立的蒸发管组成。蒸发管采用57毫米或38毫米的无缝钢管，上下横管采用76毫米或89毫米的无缝钢管，立管的高度为2.5--3.5米，管与管的中心距离为110-130毫米，氨液从下横管进入，氨气从上横管排出。立管式排管的优点是气体容易导出，积油易于放除，蒸发管传热性能良好，其缺点是氨液充装量大，静液柱较高，使排管下部制冷剂的蒸发温度升高，因此现在冷库中已很少使用。

    帝盛机电工程股份有限公司始创于1989年，注册资本6500万元，前身为大盛制冷设备商行，现公司以冷库冷链为核心，集河南冷库安装、河南冷库造价、河南冷库设计、河南制冷设备生产、销售及售后为一体的专业服务商。