如何选购让人放心的榨油机

   第1，选择榨油设备厂家要看厂家有没有生产机构，也就是要到生产车间看看。如果公司没有生产车间基本可以确定是皮包公司，不用往下考虑，直接淘汰。

   第二，如果厂家有生产车间和生产设备，需要仔细了解，还要学点专业知识。看清是不是组装工厂，组装工厂的榨油机也能使用，但和正规大厂的机子比由于制作工艺差异和分装工件的不匹配，减少工序，没有核心技术的应用和掌握。使得这种机器虽然外观和其他机器一样但使用起来小毛病不断，一般情况下榨油机组装工厂不掌握榨膛，榨螺，榨圈的生产技术，这个核心部件靠外购其他厂家的。所以分辨是否组装工厂就看有没有这部分的零件的生产体系。

   第三，选择购买全自动榨油机，必须看企业有没有生产专利证书，签订法律合同。探访这种榨油机的市场保有量，如果市场上量很大，说明机子可靠性强，如果少就要考虑其他因素了。

   第四，客户购买榨油机有些不可能来到厂家，会选择当地经销商购买，经销商销售肯定比出厂价格高，所以非常便宜的机子要慎重了。还有些经销商会购买小厂榨油机冒充大厂，然后贴牌销售的情况，一定要看厂家的产品合格证和铭牌是否一致。

高锌——花生油健康成分：花生（又名长生果）花生属于高蛋白作物，富含脂肪、卵磷脂、维生素A、B、E、K以及锌、钙、磷、铁等元素，营养丰富。功 能花生油成分中80%以上都是不饱和脂肪酸，包括人体所必需的亚油酸、亚麻酸、花生油四烯酸等多种不饱和脂肪酸。其中微量元素锌的含量也是食用油类中最·高的，每百克花生油含锌元素8.48毫克，是色拉油的37倍，菜籽油的16倍， 豆油的7倍。烹调方式：煎炒烹炸，200℃以下的高温皆可用法：将炒菜锅烧热后倒入花生油，油烧到7至8分热即可，避免出现烧到冒烟的程度。用量：每日总量不超过25克。高脂血症、肥胖、糖尿病等中老年朋友每日使用量20克。储存方式：避光、避免太阳直晒

菜籽油

人体对菜籽油的消化吸收率较高，欧米伽3含量较高，但部分菜籽油中含有相对较高的芥酸，影响其营养价值。

推荐：尽量进食低芥酸菜籽油（如加拿大菜籽油等）。

用法：将炒菜锅烧热后倒入菜籽油，并多烧一段时间，让部分芥酸挥发掉。

用量：每日总量不超过25克。

火麻油

巴马植物中最有名的就是火麻，火麻似小米样，巴马老人最爱喝火麻汤，经实践证明火麻是非常有效的抗衰老和抗辐射植物，含有丰富的植物蛋白、卵磷脂、及延缓衰老的维生素E、硒、锌、锰、锗、钙、铁等人体必需的微量元素[1]