山东林记生态水饺园技术品质专家 特色馅的制作技术、包括牛肉馅 猪肉馅 羊肉馅 可以调出30多种馅、素三鲜 海三鲜 学员亲手操作，从和面，分剂子，擀皮，配料、酱馅、打馅、包饺子 、速冻水饺、包子全套技术一对一教学。随到随学，包教包会，学期不限学会为止。免费后期咨询，免费技术升级指导。山东林记生态水饺园热烈欢迎您的光临。

山东林记生态水饺园培训中心传授食品速冻饺子、东北饺子、胶东饺子、家常饺子、蒸饺、特色饺子、吉品饺子、水饺、清真饺子、东北锅烙、牛肉水饺、驴肉水饺、锅贴、七彩饺子、水晶饺子等技术。不同地域饺子馅特色不同、口味不同、饺子坯皮不同,小作坊和大食品厂、酒店工艺要求不同、配方不同,要学专业特色来林记生态水饺园考察并学习。饺子馅品种口味很多如:韭菜海肠馅、鲅鱼馅、平菇肉丁馅等上千个不同口味、不同特色馅心制作。 在林记生态水饺园培训中心学习技术,都是入学就签正规包会合同、配方比例现场实际操作、学会为止、每年技术免费升级、终身技术免费跟踪服务、正规国办学校、师资强大、教学设施先进齐全。

 饺子是我们过年传统吃的食物。 新的一农历正月初一的始，吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”是谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的好寓意.饺子的烹饪制作方法主要以煮、蒸、烙、煎、炸，烤为主。    

1.饺子原材料的认识和选用；

2．发面技术制作工艺及要点；

3．各种馅料的制作工艺及要点；

4．水饺高汤的熬制方法；

5．饺子包馅的手法技术及要点；

6．饺子的花式的制作技巧；

7．水饺的制作过程详解；

我培训中心教学步骤有：学习掌握各配料调料的性质—-老师现场演示—-学员操作练习—-开店所需设备介绍—-实习操练—-老师指导纠正—-老师考核作品—-介绍如何创业—-利润分析—-如何选址———结业—-后期电话指导